[rock&dine] HK 馥苑海鮮酒家 正宗港式飲茶

[ rock & dine ]

FOOK YUAN Seafood Restaurant

Hong Kong Style Dim Sum




[ Information ]


馥苑海鮮酒家是香港一家有二十年歷史的餐廳
食物評價一直都蠻不錯的

九龍城賈炳達道128-9 號九龍城廣場4字樓401號

這次因為是與長輩吃飯，所以不太方便移動餐盤拍照。
角度、光線、構圖拍的比較差，請見諒喔！




[ Photo ]


店門口整面的招牌



MENU



Ready to eat



魚湯芥菜魚蛋片 ~ 乳白色的湯汁就是鮮啊 !



蜜汁叉燒 ~ 比台灣改良過的口味偏甜



馥苑鮮蝦餃&燒賣



三式腸粉 ~ 有三種不同的內餡 ~ 飲茶必點的一品



"魚翅"灌湯餃 ~ 個人覺得不錯 / 不過同行的那個背後靈竟然嫌. . .



長蝦春捲 ~ 這個蠻特別的 ~ 還附上千島沙拉醬搭配皮酥薄的鮮蝦



鼓汁蒸排骨



蘿蔔絲酥餅 ~ 請看下一張剖面圖吧



金黃色的餅皮下藏著溼潤芳香的蘿蔔絲



奶皇流沙飽 ~ 正宗的味道-有加蛋黃 ~ 甜中帶了絲絲的鹹味



香芒"燕窩"班戟 ~ 有燕窩喔
為了不蓋住燕窩的味道 > 這道甜品的甜度不高





最後來張店內照

不過不要誤會 ~ 一般不是這樣滴
因為晚一點有一場婚宴要辦，所以才會出現麻將桌



That's All ^^


# Photo by Fujifilm Finepix Z1
# Copyright Reserved
# E N D #




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rockson 越來越懶惰了 ~ 偷懶了好幾天
電腦中還存了好幾篇文待發 Orz
等美食系列結束後應該會有一篇此次香港行的總整理 (吧)

By the way. . .
倒數第三行的字. . .
等這幾天庫存的文發完後. . .
可能就會改變了