哇我的媽啊!!剛剛包了壽司回家吃,明明跟店員說不要加"哇殺米",沒想到竟然還把它放到壽司裡面,"哇殺米"那麼嗆!!好可怕啊!!害我剛才一直拼命喝冰紅茶,真詭異的食物...怎麼會有人敢吃啊!!之前還看到日本電視冠軍比賽吃"哇殺米"的節目,真是嚇死人!!
alric67 wrote:"哇殺米"那麼嗆!!好可怕啊!!...(恕刪) 若是現磨的山葵並不會太嗆。溫和的嗆味但後段的味道是甘甜的。它的作用並不是消毒,而是負責把魚肉的鮮甜帶出來。普通的日本料理吃到的都是化學芥末,除了嗆以外沒太多的好味道。