引述自林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑海洋食物鏈中,大型魚如鮪魚、旗魚、鮭魚、大西洋馬頭魚或鯊魚等,會吃小型魚類,魚體內重金屬含量,也比其他魚類來得多。這些魚類含的重金屬如甲基汞,會傷害腦部發育,特別是孕婦、哺乳中的媽媽,和六歲以下的小朋友,最好少吃大型魚類出處: 世界新聞網-北美華文新聞害了.鮪魚、旗魚、鮭魚都是我愛吃的,因為刺比較少