[藍色北極熊的廚房 part 4] 是否一定要使用可樂才可以做"" 可樂雞翅 ""嗎? 來一道" 沙士雞翅吧!"

話說上週我的朋友要求做一道可樂雞翅給他們吃 但是身邊沒有可樂
那麼要如何做傳說中的可樂雞翅呢?
東翻西找我只找到"麥跟沙士" (在美國這裡叫做 " ROOT BEER " )

因此想說反正合起來都是甜的 又都有氣泡 煮起來應該差不多吧~~><

好吧! 開始準備所需要的材料!

1. 醬油
料酒
沙士一罐
薑片
蒜頭
蒜苗
辣椒
雞翅數根






2.把材料切塊切片



3.因為馬鈴薯比較難熟! 所以先煮馬鈴薯




4.煮馬鈴薯的水滾後大約一分半鐘 開始把雞翅丟入滾水中



5. 這一位是 "凹" 我教導她做飯的同學(這不是閃光弹! 所以不用準備可魯 因為它有男朋友啦) 我跟她說 要我煮東西給她吃可以 ~條件是 要拍一張相片放到網路上 ! 哈哈 ><



6.倒入一些料酒 大約 5~10cc



7.放入調味用的配料



8. 攪拌一下然後開大火滾



9. 大約五分鐘後水就會滾了 這時候轉成中火








10. 這時候把沙士加入鍋中 ~"注意" 沙士氣泡比較多 所以請 "慢慢的"加入過中 以免溢出!
然後把鍋蓋蓋上悶煮約二十分鐘!




11. 二十分鐘到了



12.看一下成果 為到聞起來還不錯~~




13. 裝盤後的樣子



最後試吃的結果證實 其實 "沙士" 其實也是可以用來做 "沙士雞翅"喔!!

希望這一次的惡搞作品大家會喜歡
還有剩下來的湯汁阿 其實可以繼續使用來燉煮馬鈴薯 會很入味喔!!



以上~

希望各位前輩們 喜歡小弟的拙作!

方便的話是否可以幫小弟加個分鼓勵一下!


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