ethanciviceg6 wrote:請問大家一個32歲沒...(恕刪) 我目前在台中縣的一家工廠做工(二技畢)對廚房的東西很有興趣可是已經老大不小了現在去當學徒不知何時才可以"出師"有人可以介紹嗎?謝謝PS.請問有part time的學徒嗎?
能夠把興趣當職業是很幸福的!可是通常不多!說真的, 要學的話就要找名師....不過說真的, 32歲才進行有點太晚了!我跟你差不多年紀, 也有同樣的想法!但是說真的, 學徒的薪水真的養不活我!有認識日式料理的主廚, 他勸我不要想了!必竟在廚房的工作環境不是很好, 又很辛苦!當學徒更慘, 可能要熬個幾年才有機會煮東西!況且傳統的學徒也很少有師傅願意親自交!多半都做一些雜事, 平常就自己偷看別人怎麼做偷學!!所以如果有興趣的話, 像我這樣,星期六日找幾個朋友來家裡我親自下廚弄幾道菜也不錯呀!