關於珍珠奶茶的珍珠...

ultra_kenshi
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樓主

2010-09-27 20:30

關於珍珠奶茶的珍珠時常在網路上流傳的Mail中流傳

說那些珍珠（粉圓）為了增加口感不肖的商人會在裡面添加人工化合物

也就是 "塑膠" ！！這件事是真的嗎？？？

吃下去對人體的害處不言可喻

個人很喜歡在這炎炎夏日來一杯珍奶因為那是一件多宜人的享受啊

我們的消基會有沒有做過類似這種研究呢好消除我的恐慌

2010-09-27 20:30 發佈

文章關鍵字珍珠珍珠奶茶

lgidek

lgidek
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2樓

2010-09-27 20:34

ultra_kenshi wrote:
關於珍珠奶茶的珍珠 ...(恕刪)

不乾不淨吃了不生病

s451101

s451101
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3樓

2010-09-27 20:42

為什麼是它- 我們的消基會有沒有做過類似這種研究呢

樓大你把這個當作不見

這個不是領百姓的納稅錢嗎

jinfuwu

jinfuwu
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4樓

2010-09-27 20:51

ultra_kenshi wrote:
關於珍珠奶茶的珍珠 ...(恕刪)

可以找手工粉圓的店,都是透明的

黑色的都有人工色素

增加Q度的是不是塑膠,就不是很清楚了

styxcat

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5樓

2010-09-27 21:14

ultra_kenshi wrote:
關於珍珠奶茶的珍珠 ...(恕刪)

想也知道是假的...

一般做為食品固形劑或是黏稠劑的大都是澱粉、膠類
明膠、蟲膠、果膠、三仙膠、卡拉膠、玉米糖膠、鹿角菜膠、阿拉伯膠..... (胡言亂語中)

並不會有塑膠、熱熔膠、三秒膠、強力膠、快乾膠、AB膠這些東西的....

除了這些添加物不合法之外，成本與口感的考量也是商家最優先的考量吧

另外，消基會是民間團體，要爆料或是投訴請找消保會喔！
消基會不是執法機關，只能用「道德勸說」，沒良心的商人怎麼會有道德呢？

用純地瓜澱粉做的粉圓是深褐色的喔！
如果是墨黑色一顆一顆的話也沒人敢吃吧。

話說現在純地瓜做的粉圓越來越少了.... 流口水

還有，該擔心的而且常被稽查到的添加劑是過量的亞硝酸鹽及二氧化硫吧！
這玩意兒可毒的很！每次超標都幾百倍以上，真是沒良心...

tintinii

tintinii
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6樓

2010-09-27 22:52

古早時期，要彈性，加硼砂就是了。但現在違法添加這類化工的東西，不是罰錢了事，會被關的，大概沒人敢賺這種黑心錢，更何況國內的廠商，外銷出口的國家比我們的邦交國還多，能符合我國或輸出國的法規生意才能做。對岸的話就無法了解。

P.S.粉圓的黑色，在台灣製作幾乎都是加天然焦糖色素，二氧化硫是漂白劑，，亞硝酸鹽是抑制肉毒桿菌的，珍珠粉圓顏色要黑，主成分澱粉的蛋白質含量少，廠商應該不會添加。