吉米醬 wrote:這幾個月看到台北縣開...(恕刪) 古早味蛋糕頂多就是海綿蛋糕或戚風蛋糕因為現在人的胃口被養刁了所以........不太看好這兩種都是蛋糕入門的基本功所以麵包店都會做而為什麼他們很少在賣就是因為再好吃也有個上限
我家那邊兩個月前也有開一間,剛試賣時,打五折,那時真的要買一個,要排個一小時左右,我也去買個來吃看看,發現吃起來好像以前吃路邊請客時都會送的蛋糕一樣,是有比較棉密點,後來正式賣,就很少看到人去排隊了,價格也變成只打八折,也是沒有什麼人買。公司附近也是開了一家,情況跟我家那邊一樣,現在經過也是很少看到人買,看來不知能不能撐過半年…