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請教各位大大!~~新的餐廳要試賣!~~你{妳}們覺得什麼樣的促銷會想讓你進來消費呢?

我們店要開始試賣了!~~~以週遭的競爭店有十多家來說!~~有什麼會讓妳{你}覺得心動的促銷方式嗎??希望聽聽大家的想法!~謝謝大家!~~
2006-05-29 0:53 發佈
免費吃到飽嗎? 這樣來說最有競爭力吧?

不過可能一團亂後 ...... 就........
您的店是買哪種商品(餐點??)

明確的說一下,大夥才知道怎麼幫你想點子唷~
應該是以平常吃飯的價錢可以享受到更高價的餐點

或是開店慶助期間特價 附贈其他餐點之類的
保守一點的: (開幕一定時間內)填寫意見調查表, 可以換 50~100 元折價卷一張.

優點:
1. 依客戶的意見調整口味或價位.
2. 給了折價卷, 其實還是要客戶下次再來消費
3. 也許可以建立客戶資料, 不定期寄送贈品.

缺點:
1. 有些客戶不會很認真填, 只要拿到折價卷.
強者我學長以前升大四的暑假閒著沒事去開魯味店...
試賣其間...

全部價格5折計算
1.填問卷換飲料或送甜點之類的東西
效果:了解此區客人的消費方式或口味,可以在未來視情況調整自己的產品線

2.買一送一活動
效果:吸引買氣,可以吸引出排隊或讓店面呈現人多情況,以最少的成本得到最大的廣告效果

3.滿百送五十活動或滿百送一份店內的招牌點心
效果:增加消費額以及增加購買慾,人往往都會為了差一點就有東西送而買到整數

4.限定買多少就送多少的折價卷,但是限下次消費使用
效果:增加消費者下次來店的機會

5.買大送小
效果:可能點餐特製甜點或飲料之類的活,讓客人可以用一份錢吃到多種東西

6.門口放一台小樂透機,只要消費就可以玩一次,獎品為消費全免或是店內折價卷等等
效果:增加店內特色,吸讓消費者有吃有玩,台灣人睹性堅強,可以試試看
我們學校那38元便當

第1天開幕都賣1元~限量忘記幾個~有到百就是了

中午排超長
不用蒐集七龍珠,健達出奇蛋,一次滿足你三個願望
最近小妹我的公司
對面開了好多家的飲食店其中有一家是蛋糕店
競爭激烈以下是妹子我的個人經驗

ex.商品打上折扣吧!試賣就是要半買半送不求賺到什麼~只求賺人氣(有了人氣,客人也易上門,就和路邊攤一樣,沒客人的攤子總是無法銷貨)人氣=財氣

ex.有特價也有試賣時間的限制
經驗談(糕店與我)
---都已經試賣了還在“限定“幾點到幾點買一杯紅茶只要一元十元的,(本來是想幫他們衝衝人氣必竟競爭激烈)想買一杯十元紅茶,居然跟我說 小姐不好意思我們的特價時間是十二點到一點 還有下午四點到五點~哩馬幫幫忙....大家都在上班誰有空記妳的特賣時間,能空一點時間去買妳的飲料還要對時間....未免也太.....)

PS.紅茶一杯本錢也不到幾塊錢而已何不來個大放送,送送茶水也好妳開心客人開心,衝衝人氣不管好不好吃(喝),第一天人氣好服務好以後客人也會喜歡。(飲料便宜賣,是很好的選擇,要記得限制每人僅可選購一杯,請別限制特賣時間)

ex.請服務人員臉上一定要掛笑容,大大附近有十幾家的競爭者,那麼服務品質一定要做的比其他家好囉!(沒有人想跟臭臉買東西吧---那家糕店的服務態度並不怎麼......)

ex.如果前面一位客人尚未決定點餐,而後方有其他客人在做等待,可先詢問尚未點餐的客人是否等決定後在做點餐的動作(這樣後面的客人也不會覺得店家的服務不夠機靈.....)
ex.配餐的方式應該也不錯(每日特會一餐之類的)

請問大大要開的是什麼樣的店呢?

夏婕 wrote:
---都已經試賣了還在“限定“幾點到幾點買一杯紅茶只要一元十元的,(本來是想幫他們衝衝人氣必竟競爭激烈)想買一杯十元紅茶,居然跟我說 小姐不好意思我們的特價時間是十二點到一點 還有下午四點到五點~哩馬幫幫忙....大家都在上班誰有空記妳的特賣時間,能空一點時間去買妳的飲料還要對時間....未免也太.....)


我上班的地方也新開了幾家飲料店
剛開幕一個月的優惠是大杯不加價
然後買一杯還有送點卷 集滿十點就送一杯25元的飲料
問題是...你這點卷幹嘛還加蓋期限啊..一個月內要我喝十杯
限制東限制西的 你的點卷我也不想拿了
附近店家那麼多 不差你一家


原po是賣什麼的?
附近有十多家?是簡餐店嗎?
不管你賣什麼
報上一定要有special price的啦!!!
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