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關於鐵板燒的鏟子衛生!!!

ricky0125
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樓主

2010-07-05 12:20

大家好~

我昨天去夜市裡的鐵板燒用餐~

但是我看到料理師傅用他們在料理用的鏟子...

把客人吃剩的剩菜剷起來丟掉!

再拿一條布擦乾淨原本放剩菜的鐵板上的菜汁~

再用同一條布把鏟子擦一擦...

以上過程都是用料理用的鏟子~

我想請問大家~

收剩菜和料理的鏟子應該分開嗎?

還有布是不是也要分開?

我知道在夜市吃東西是不需要太要求什麼~

但是以這樣的鏟子來料理出的菜...

大家敢吃嗎?
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目前為止還沒人說過敢不敢吃~

TO:尊爵小黑

原來吃夜市要什麼都不care啊!

原來你樣樣都那麼不講究啊!

原來你吃東西都要貴10倍才講究啊!

2010-07-05 12:20 發佈

文章關鍵字鐵板鏟子衛生

吃飽撐著沒事做

吃飽撐著沒事做
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2樓

2010-07-05 12:23

ricky0125 wrote:
我知道在夜市吃東西是不需要太要求什麼~

你都說完了，那我還要說啥

tom_kaku33
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3樓

2010-07-05 12:23

ricky0125 wrote:
大家好~我昨天去夜市...(恕刪)

夜市嘛？夜市的料理，都是拿來訓練胃的強度
計較那麼多幹嘛？當心老闆出來捏橘子給你看
^++^

^++^

^++^

^++^

衝擊起子
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4樓

2010-07-05 12:24

你只要想它放在很燙的爐上可以殺菌
心理也許或好過一點

夜市牛排的鐵板好像不太洗的樣子...

owenbuster
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5樓

2010-07-05 12:27

老闆在訓練你身體的抗體能力!!

你還在.....

你吃完有再多付小費給他嗎??
感謝他用心良苦

罰你下次再去多吃幾次!

不要問~~很可怕!

尊爵小黑
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6樓

2010-07-05 12:28

ricky0125 wrote:
大家好~我昨天去夜市...(恕刪)

都吃夜市了你在care個什麼阿
樣樣都那麼講究那價錢也來講究一下貴個10倍
你覺得如何

奶茶一杯不要33杜西

奶茶一杯不要33杜西
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7樓

2010-07-05 12:29

把秘密通通告訴你

鐵板燒還用賺錢嗎

放心吧

吃不死

從小吃很多

還不是考試都有及格

chiang：香腸說不定我比你還多

jscola

jscola
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8樓

2010-07-05 12:29

衝擊起子 wrote:
夜市牛排的鐵板好像不太洗的樣子...

我看過夜市的鐵板泡在加了洗潔精的水裡
不過那桶水怎麼攪也不會起泡
^++^

^++^

夜雙華
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9樓

2010-07-05 12:29

ricky0125 wrote:
大家好~我昨天去夜市...(恕刪)

以前我在牛排館的時候.煎匙我都是用吸油紙去擦的.
有必要時也會清洗後再用!
現在?
我只能說真要叫人檢查的話.倒掉的店面應該不少 ^++^

^++^

YCCheng

YCCheng
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10樓

2010-07-05 12:29

ricky0125 wrote:
但是以這樣的鏟子來料理出的菜...

大家敢吃嗎?

出去吃外面的，就要有所覺悟 ^++^

^++^

沒吃過抹布味的菜吧? ^++^

^++^

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