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[高雄美食]燒肉屋-無煙碳烤鍋物韓食

這週末是我阿爸55生日,我和老姊為了找一間能讓老爸滿足他那"極度"挑剔的胃
我們找了好久,也在奇摩的生活+找資料,終於相中今天我要位各位介紹的主角---燒肉屋
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這是一家不起眼的小店面,而且他的建築物沒有蓋很出來,所以不知情的人就揮呼嘯而過
不知有這家店的存在。
好不好吃?光看機車汽車的數量...你覺得呢?
(照片右邊正在新建大樓....所以被擋到了)




招牌看板...記得訂位,千萬不要抱著不訂位還有空位坐的心態
除非你時間夠多肯等一個小時左右,賭看看有沒有空位...



雖然不稀奇,但還是介紹一下他們燒烤是用原子炭,原子炭的好不用我再說明了吧!!
.....
好啦!我就說一下,它是一種採用木屑作原料,經加工壓縮而成的燃料,
這種材料質地細密堅實、耐高溫、火力旺、無毒性、也不會污染,是郊遊烤肉的理想燃料...
不過現今都市中要找得到原子炭已經難上加難了....


他們肉超好吃的...不過
要是說這家店什麼比肉還好,我想來過的人一定會一口同聲的說
服務生服務太態度真是媲美六星級的餐廳,好到讓妳覺得他們很雞婆...

這張照片,服務生正在用 PDA幫我們點菜
送菜的速度只有一個字"快",都還在點就有菜來了
快到讓你心中浮出一個問號...(怎麼可能?)
看到沒這位小姐是蹲下來幫我們點菜喔!!
這樣我們就不用抬頭看著她,好窩心


{菜單}
推薦蜜汁豬排!!
和頂級降霜牛肉(加購50元的!! 後面會介紹到)



{石鍋拌飯}
有牛肉、雞肉、羊肉口味,量還蠻多的所以我們只點一碗
重點不在飯咩...





剝蝦殼...
這張拍鳥了
完全不知道所以然,拍這張的意義是要說,服務生有交代,
剝蝦殼要先把蝦子彎起來從頭算來第三根蝦殼往前一撥然後後半段就輕鬆的往後一拉!
就完成幫蝦子脫衣服的步驟



恩...真的沒有煙



頂級降霜牛肉
這是要另外花50元的""高級""肉
服務生說,以往顧客在回來吃的時候就不會在點一般牛肉了(菜單上的)
就直接點降霜牛肉而且,雖然一盤50元 假如你們今天來四位
你們點了四盤降霜牛肉 200元...往後不管在點幾盤霜降牛肉
還是收你200元,後來想想其實每個人只要在多加50元就能吃到等級的牛肉
其實還蠻划算的!



{青菜葉}
加購20元
我是比較喜歡包豬肉,不過什麼肉都可以啦!!
包著菜葉吃口感會比較清爽不油膩,而且還能增添肉質的美味...喔喔
寫到這裡口水流出來了


烤麻糬
不錯~烤的時候要一直翻面不能焦掉,直到變成金黃色就可以沾醬來吃
(在拍這張照片的時候,又被眼尖的服務生虧了一下"拍的不錯喔!!")



單點食物
這些就是需要再花錢單點的



被後靈
一直會有被監視的感覺...
只要你一有什麼舉動就會主動問你需要什麼或是什麼事情,換網子也很勤不需要你主動說
他們會在你想換的時候早先問你...因為它比你還心急,怕你把肉烤糟了對不起那塊肉

他就是老闆!!有什麼樣的老闆就有怎樣的下屬,超親切!時常來關心顧客吃的還習慣嗎?
等等的令人窩心的話語~
ps:吃完后~老闆會給你口香糖喔!


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直得去的好店!!

地址:高雄市明誠三路433號(高雄高等法院斜對面)
電話:07-5536234
營業時間:中午11:30~02:30 下午05:30~10:30
價錢: 中午358 晚上388(無限吃到飽)加一成服務費 *二小時限定
停車場:有!但是客滿的話,就要到外面找車位停
(這近週末車潮蠻多的)
官方網址:燒肉屋

經緯度:E 120。18 5.8
N 22。39 39.9

2006-05-08 1:00 發佈
自從燒肉屋出現後我至少多了十公斤.....
看你拍的照片和介紹就好想去吃

順便問一她離火車站近不近阿
我常去台南找女友
再到高雄很近,但沒交通工具
以步輪為優先或做公車囉
燒肉屋原本是在博正骨科後面的
當時是第一次去~因為老闆熱情的服務而變成忠實顧客
他們的烤大腸~那才真的是堪稱一絕阿
事先滷過~烤的時候不用太久就能食用
香噴噴肥滋滋的!嘩~害我口水都快流下來嚕
還有雞軟骨~對於注重口感的老饕也是不錯的選擇喔
辣雞翅也是我必點的菜色支一喔~醃的很入味~只是要持續快速翻面烤
不然容易燒焦破壞美感
那邊的蝦子跟蛤仔都很新鮮~蝦子無論燒烤或是下水煮火鍋都很讚
至於蛤仔~我都叫好幾大盤~一次放到火鍋裡~ENDING時再喝一碗濃濃的蛤仔湯
嗯~滿足感飽足感都有拉

地點喔
就是博愛路跟明誠路的交叉口拉
應該不難發現
火車站的話~從後火車站~直直駛~駛到明誠路
左轉就到拉
好讚
台北有分店嗎
好想去吃看看喔,價錢又不會太貴,以這種服務品質,這個價錢比那種500+的好太多囉
PDA點菜耶~

我也想要吃阿阿阿
上班族四不一沒有: 不懂要問,不會要學,不爽要忍,不行要撐,沒有什麼事是做不到的。
台北目前好像沒有分店耶
我去台北有吃過士林捷運站附近的野宴
還蠻好吃的~鮑魚吃免驚@@
但是回到高雄發現高雄的野宴不好吃= =
唯一能吃的是在高雄和平大統旁的彩虹公園內那間野宴

燒肉屋我帶過家人朋友去吃過
嗯~評價都很好喔
值得去試試看

jevafang wrote:
看你拍的照片和介紹就好想去吃

順便問一她離火車站近不近阿
我常去台南找女友
再到高雄很近,但沒交通工具
以步輪為優先或做公車囉


北上博愛一路--->到博愛二路左轉--->明誠三路--->燒肉屋會在你的左手邊出現!!
用我的單眼捕捉最動人的妳; 用妳的雙眼看見最真實的我
"燒肉屋"是一家服務一級棒的店!
老闆與服務生都非常的親切,燒肉屋是用pda點菜的,
所以上菜的數度超快速的,如果不知點哪道菜時服務生會馬上為您推薦店裡的招牌菜,
每個服務生都有自己負責的固定桌數!所以你都不必開口服務生就知道你想做啥了
(點菜阿~敎你如何烤這道菜等等...)
燒肉屋~一定要去的啦!
燒肉屋~讚~讚~讚
燒肉屋其實還好吧,我從燒肉亭~然後燒肉屋出現(還在骨科後面時),吃吃吃,
當時也覺得很贊,直到吃了春喜後...燒肉屋就被我徹底遺忘了...
料的種類很多又很豐富.....燒肉屋遜掉了...
並不是來亂的,我跟我同學也是這摸認為的說,之前還在台北工作時,發現其實高雄某
些東西比台北不划算,以吃到飽的火鍋或是燒肉來講好了,雖然價錢都差不多,但提供的料卻
差一大截...唉...
還有日本料理,除了上x屋外還有一堆街頭巷弄中的名店,料新鮮又豐富,重點是吃到飽...

jun_lattice wrote:
燒肉屋其實還好吧,我從燒肉亭~然後燒肉屋出現(還在骨科後面時),吃吃吃,
當時也覺得很贊,直到吃了春喜後...燒肉屋就被我徹底遺忘了...
料的種類很多又很豐富.....燒肉屋遜掉了...
並不是來亂的,我跟我同學也是這摸認為的說,之前還在台北工作時,發現其實高雄某
些東西比台北不划算,以吃到飽的火鍋或是燒肉來講好了,雖然價錢都差不多,但提供的料卻
差一大截...唉...
還有日本料理,除了上x屋外還有一堆街頭巷弄中的名店,料新鮮又豐富,重點是吃到飽...


也許是我的嘴還未吃遍高雄地區的美食吧~
所以會覺得這家很棒!!

但是真正烙印在我腦海的事他們的
"服務態度"
用我的單眼捕捉最動人的妳; 用妳的雙眼看見最真實的我
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