姿勢多多 wrote:發芽的馬鈴薯真的有毒...(恕刪) 馬鈴薯&地瓜類的如果發芽，其內部已經起了化學變化，產生不利人體的毒素，並不是只要切除發芽的部份就可以繼續食用。謎~其實古早以前就都這樣吃，吃了N年&N遍，也不見有什麼不妥不舒服的地方??那~那個有毒的說法，到底是真是假?? 我也忘記了，只知道有人做過實驗，證實是有毒的。註：蒜頭發芽，也會產生毒素。 (真的要拿發芽的下鍋煮，我都會把中心的新芽整個弄掉，其它的下鍋煮)
