女兒是我們第一次帶她到公共場所，一進門時店長帶著我們到一個半開放式的包廂一角，正好面對著後院的風景，而女兒則是一進門之後則是一臉好奇忙著到處看。等我們全部坐下時店長拿了菜單給我們，不過我想到難得帶老媽出門，正巧店長也說到他們可以幫我們點菜，於是就決定統統交給店方他們幫我們打理。之後店長便詢問我們一些問題，比方說吃不吃牛肉？吃不吃羊肉？敢不敢吃沙西米。
首先先端上二小盤小菜。遠遠的猛一看讓我以為這是涼拌小菜，挾起一塊肉咬下之後才發覺應該是醬油醃鮪魚拌牛蒡絲，口感很不錯，而且吃起來也不會太鹹。
再來上菜的則是沙拉。它的沙拉蠻好吃的，除了沙拉基本該有的菜色，玉米、蘆筍、生菜、蕃茄、蝦子之外，還多了秋葵及魚蛋這兩樣小菜。印象中秋葵大都是有苦味，而它們的秋葵搭上油醋醬吃起來很順口滑溜，可惜小妹不敢吃，這可是美容聖品之一呢。而他們裝沙拉的碗很漂亮，有點像缽的型狀，而且送上時我有摸一下缽是冷的，這樣的貼心服務真的很令人感到愉快。
而服務人員將我們的沙拉收走之後緊接著送上下一道菜，只見大碗端上桌時，大家忍不住驚呼，原來除了基本的鮪魚及其它兩種生魚片(我猜是海鱺跟鯛)之外，碩大的甘貝、超大隻的牡丹蝦及清脆彈牙的貽貝(這也是我猜的)讓在場的我們直呼好吃不己！
牡丹蝦與甘貝有多大？放在盤子上就能感受到它的巨大。甘貝幾乎和我的手掌心差不多大，而牡丹蝦剝下蝦頭之後一口咬下，口中滿是又甜又有彈性的口感。
再來端上桌的則是稍微烤過的生魚片握壽司(忘了問是哪種魚)，少許蔥花配上魚肉及白飯，一口吃下之後非常好吃，而且入口即化，再吃一小攝紅薑則讓嘴巴裡清爽可口。
再來則是火鍋類，由於大熊不吃牛肉，於是店長幫大熊配了一份豬肉鍋，而我們則是二份牛肉鍋。而店長親自端上這一份用沙朗薄片所做成的蒜香炭火燒生牛肉，也詳細的跟我們介紹牛肉的種類及食用的方法。
這一份則是陶板菲力牛肉，而菲力牛肉己經事先先炒好再放上鍋內。我是太久沒吃牛肉了，不過從老媽跟二個妹妹一直讚不絕口，我也挾了一塊牛肉入口，果然是汁多味美的好菜呀。
而這道菜則是大熊的豬肉鍋，可惜的是裡頭的豬肉只有兩片，不過店長說明這是黑毛豬豬肉(好像是…-_-)，印象中這也是超好吃的豬肉之一呢。
吃完鍋類之後，緊接著上來便是期待很久的統合天婦羅，只見六尾炸蝦及蕃薯、綠紅黃青椒等。服務人員送上天婦羅醬汁時，二妹跟三妹都好奇醬汁，因為那和我們平常吃的天婦羅醬汁不同，我手摸了一下醬汁缽，手指傳來微微的熱度，原來這是熱的醬汁呢。然後挾起一尾蝦子，手指出力的感覺讓我感受到蝦子的重量，一口咬下蝦肉，驚覺蝦殼外的麵衣極薄，蘸上醬汁配上蝦肉後更是Ｑ嫩好吃，每一口咬下都是香甜新鮮的味道啊～
就在我們邊聊邊逗Elly玩耍時，另一道菜餚店也是親自端上，新鮮的海膽及花枝壽司也端上桌，每一口吃下都是新鮮的味道，十份的滿足著我們。
就在下午優閒的時光裡，最後一道燒烤魚也端上桌，鹹度恰到好處，滴上檸檬汁突顯出魚肉及魚皮的新鮮及不油膩，讓媽媽及大熊吃的很盡興開心呢。
之後，我們這一區的人潮也漸漸散去，服務人員也剛好端上水果及冰淇淋。
坦白說這樣的時光真的極少有，平時我回娘家時老爸老媽總是叫我帶妹妹們出去吃飯，而老爸雖然常出門，但是平常時間他總是喜歡在家吃飯，所以相對的老媽也會順著老爸的意思在家煮飯，而這次老爸出國，難得帶老媽出門走走，正巧也是提早幫老媽渡母親節。小妹說母親節她要露一手學校裡學的手藝，而我們就是負責開菜單的人～^^
寫完食記，而我家女兒呢？只見她安靜的看著我們，整場下來表現的非常可圈可點，而老媽吃完每道菜時總會逗她開心，我和大熊則是彼此邊抱著她邊吃飯，而店長跑來和我們聊天時，還誤以為Elly看起來己經有六七個月的小孩啊～
整體來說兼六園的餐點非常讚，相對的小朋友出走也相當多，可是換個角度想一想，若換成我平常跟大熊去的話一定直接點套餐式。然而難得帶老媽出門一趟，當然要讓老媽吃的開開心心的才是。後來店長也跑來和我們聊天，也跟我們說明某水果日報目前在舉辦票選活動，而當天我們去時己經是最後一天。店長很自傲的說明兼六園目前是居於第二名(第一名是誰？就是現在政商名流的牡丹園)，後來我們準備要離開時，偶然之間看見方才店長說明的美食票選，只見密密麻麻全台灣的美食餐廳佈滿上頭，而兼六園則是在目前的第二名哩。
【器材】Canon IXUS 65拍攝。(新機子拍的還不習慣，看來下次帶D50出門拍好了~>_<~。)
【Info】
店 名：兼六園別館。四季懷石料理
地 址：台中市西區公益路272號
電 話：04-2319228
營業時間：11:30AM~9:30PM
下 午 茶：2:30PM~4:30PM
母親節到了,可以趁機去飽口福嘍
