水云 wrote:特級廚師 因為連甲級...(恕刪) 據我所知本國的執照至國外是不採用的,而國際的執照是世界認可的,我的朋友也是到中國大陸去考甲級廚師(因為大陸的執照也是世界認可的喔!)我自己也是取得一堆美國証照(不過在台灣政府不承認但業界有承認喔!)祝您順利成功參考資料瑜菓烘焙食堂