所以不敢將它放在美食區。
去年我承諾過我朋友今年生日要做個壽桃送她，對方可能以為我隨口說說
不過我承諾了就會把它做到。
下星期一就是朋友生日了，所以前幾天備齊材料後。
打算今天先試做一番，食譜寫的很簡單。但以防萬一還是打算先做一次看看。
現在備好材料(還有先買兩顆現成的壽桃當做榜樣)
接下來把該秤的量好秤好(這小磅秤也是為了這次行動特地買的)
依照食譜寫的開始和一和，邊和邊加水。還要邊唱:霍.霍.霍.霍...霍家拳的招式靈活...
嗯?水好像剩太多，霍家拳唱的也有點口乾舌燥了...乾了吧!
忘記給糅好的麵糰拍照
依照食譜寫的每個麵糰20克重就好了(怎麼那麼小顆???，魚丸大的麵團最後真的能變的跟壘球一樣大小嘛?
那不就跟魔術胸罩一樣神奇了)
嗯?只是先試做，那要做幾個?問哥說:
做壽桃也是很累的
明明我很有美術天份，拿個大石塊給我就算雕不出大衛像至少也可以刻出一尊土地公
怎會碰到食材我的手藝就完全不能發揮?
不怎像壽桃，比較像蒜陶= =
打開電鍋...看到這副景象，我也只好笑一笑(沒關係啦!反正壽桃就是要讓壽星看了會開心的)
加點顏色看會不會好一點
弄完我自己也笑到肚子痛了，不過我有試吃!真的還是好吃的。只是外觀走比較可愛路線
還好今天有試做，不然不知道原來壽桃也是狠腳色。以後再也不敢看輕壽桃了
從哪裡跌倒就從哪裡爬起來，明天再接再厲!
以上完畢
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第二次試做
經過昨天好好休養過後，我決定把實力保留在最後這黃金24小時(星期一早上一定要寄出)
經過前天的失敗後，我不斷的檢討、反省，就連作夢也夢見壽桃
不好意思他是來亂的這次我改變作戰策酪，不打十個了。
依照食譜然後按照比例只做一顆大的試驗看看，看成品怎樣再來做調整
有句話說的好:沒有破壞哪有建設
所以先拿一顆外面買的壽桃開刀，先研究好外面，接著看他肚子裡內餡分布
我就可以知道專業人士包的手法了。
為了對壽桃的尊敬，我用一把金門帶回來的全新金合利綱刀
相傳是用832砲彈所鑄造，握在手中感到沉重。
衝吧
人工色素太多了，不這樣搞.會弄不完。
大概瞭解裡面要怎麼弄了
開始動手做
復古收音機來串串場，廚房做菜沒有聽廣播就沒有媽媽的味道了
一顆的份量
靜待發酵，其實我也是不懂什麼是發酵。就對著它什麼也不作發笑5分鐘...
發酵完畢，包餡
整形
要推進去燒之前家屬都要來見最後一面
有拜有保佑
YA~~~比上次好多了^^
準備上色
上色前先用沒用的壽桃練習一下
開始上色
成功
昨天晚上我有把那個失敗的照片用簡訊傳給我朋友看
她說她笑翻了，我在想說要不要跟她說:其實這個是要給妳吃的
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看來今晚可以安心睡到天亮了，先出門去買包裝材料
晚上再做一次，然後附上包裝好的樣子
如果管理員看見，可以幫我移到美食區嗎?(好吧!是我自己想太多了)
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5月9號晚上
直接從蒸好的開始
上色‧寫字
這可是很好吃的巧克力歐(雖然拍的很醜)
沒用的壽桃再次出場，當練習
照片傳上來才發現排錯了...
裝箱
附上祝福的信件
最後的包裝
乎~~終於完成了，明天一早寄出就可以了^^
