檢驗報告友出來嗎
還是又不了了知了
RYAN0105 wrote:
檢驗報告友出來嗎還是...(恕刪)
依照救活的人證詞,檢驗所吃過的東西,都沒有查出來~
新聞都報過了~
[IMG]http://hdwing.com/user/humourlo.gif[/IMG]
必需要先要有菌在內容物中,真空包裝的缺氧狀態,只是會助長菌孢子的成長...
豆干沒有肉毒桿菌,用真空包裝,也不會有拉....
肉毒桿菌(Clostridium botulinum)為極厭氧之產孢桿菌,其所產生之毒素是致病因子。大部分案件屬A、B、E型毒素,極少數為F與G型。E型案件通常與魚類、海產品和海洋哺乳動物之肉類有關。毒素之產生是由於食品處理或保存不當,醃製食品酸度不足或鹼性食物,食品水活性較高(0.85以上),低溫殺菌和輕微醃後沒有冷藏保存(尤其是在封緊的容器內)。此毒素不耐熱,經煮沸後毒力會消失,但是要破壞孢子則須甚高溫度,E型毒素在低溫3℃時亦會慢慢地產生。大部分嬰兒肉毒桿菌中毒為A或B型毒素引起。
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