世界第一個成功攀登五大陸最高峰者「超人」植村直己的祕密。
植村直己講述他在北極圈與當地原住民的一段生活,仿效原住民生吃海豹肉,身體狀況遠比他吃從日本帶去的食物還要好。回到日本以後,他憶起這段經驗,開始嘗試在平日飲食中特別多吃某些生食,比以往更輕鬆地成功征服世界各大高峰。
格陵蘭的愛斯基摩人極少有心臟病,但移居到丹麥的愛斯基摩人有心臟問題的比例卻增加到與丹麥人差不多。於是他們開始調查兩者的血液,發現住在格陵蘭的愛斯基摩人經常食用海豹,血液中的EPA(Omega3)與花生四烯酸(Omega6)比例幾乎一樣(0.94),但移居到丹麥的愛斯基摩人飲食歐美化,血液中兩者比例卻顯著減少(0.02),後來證實這就是導致移居丹麥的愛斯基摩人心臟方面問題激增的原因。
當初只是單純對於植村直己的故事與愛斯基摩人研究間的關係頗感興趣,沒想到後來竟成為我的研究目標。而且這個結果為現代人的飲食生活敲響了警鐘
北極圈原住民所吃的海豹,都以捕食當地海域的魚貝類為生。由於寒冷海洋的魚類富含Omega3 油(EPA,DHA),所以海豹體內必然也富含 Omega3。積極攝取 Omega3對健康上的好處是無法估量的。
========================
吃海豹油 又怎麼了?! 我也在吃阿~
========================
都說乾脆吃魚好了
魚不也很可憐?!
非瀕危物種 加拿大的產業界和政府認為:海豹數量大,不屬瀕危物種,可供大規模商業捕殺
稅收 2004年加拿大東海岸地區的商業海豹獵殺貢獻稅收1650萬美元,2003年為約1300萬美元,2002年為約2100萬美元
在加拿大,捕殺海豹合法,每年春天是獵殺海豹的季節,加拿大東部有1萬多戶家庭以此為生。
叫漁夫不補魚? 他們去種菜?
海豹是棵搖錢樹阿......
===============
http://www.youtube.com/watch?v=6-MoEjMOFHE&feature=player_embedded
看一下吧 怎沒有人替豬抗議呢?!
那些保育團體們?!
沒有在吃豬嗎?
內文搜尋

X