《老公上菜》今日晚餐-壽喜燒

淘氣小皮
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55分

樓主

2010-04-12 22:50

不知道該不該PO再這一區..
上次PO美食..沒人理我..
所以就當作閒聊..
聊一下晚餐好了
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大家好.......

迷之音:好...
今天又下廚做菜了..(好像都是老公再下廚吧)

今日要吃的是壽喜燒..

準備的材料是:

堅魚醬油.米霖.大白菜.洋蔥.玉米.香菇.美白菇.柳松菇.金絲菇.豆腐.玉米.牛小排切片.雞蛋.

別懷疑..調味料就只有堅魚醬油.米霖.

比例就1.5比1...簡單到爆..哈哈哈哈阿..

首先鍋底放入洋蔥絲跟比例醬油.
我的部落格..有比較多的文字說明..

《老公上菜》今日晚餐-壽喜燒

2010-04-12 22:50 發佈

文章關鍵字老公上菜晚餐

KK080

KK080
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20分

2樓

2010-04-12 22:52

淘氣小皮 wrote:
不知道該不該PO再這...(恕刪)

還好這次已經先吃飽才看到你發文!
上次看到牛排餓死了.

分身/多重廣告帳號一堆,不用按回報檢舉了,站方沒時間管的! 無良奸商都是懦弱的消費者養出來的!!

淘氣小皮

淘氣小皮
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樓主

2010-04-12 22:56

KK080 wrote:
還好這次已經先吃飽才...(恕刪)

太早PO了..

huangyi

huangyi
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266分

4樓

2010-04-12 23:36

淘氣小皮 wrote:
不知道該不該PO再這...(恕刪)

有沒有這麼巧阿....

今天晚上我也是煮壽喜燒吃到飽...

米酒200CC....中火煮到略滾關掉
糖100g,水200CC,醬油180CC全部倒入剛剛滾過的米酒中
然後開小火等到砂糖溶化就可以當作壽喜燒醬汁了
其實可以依照個人喜歡,甜一點的就加多一點糖,鹹一點就加多一點醬油,喜歡清淡一點就加多一點水
因為是吃到飽...所以煮到一半要加水
不然會越來越甜鹹

牛肉是好市多火鍋用的牛小排
用涮涮鍋的方式,邊涮邊吃,而不是一開始就丟進去煮
燙熟以後裹著蛋汁吃...超美味的