
去銀座日式料理吃完晚餐,看見時間才八點多,牙醫同學建議我們要不要去吃水果店吃些水果,而我一聽到時則覺得很好奇,因為在我對水果店的定義只有「買水果」而己,去水果店吃水果?這不免讓我非常好奇。於是跟著牙醫同學的車子到民生路上這家義成水果店。

小小的一個店面門口擺上不少當季的水果,雖然門口只擺了二張長桌及幾張板凳,可是從我們坐下到離開的時候老闆可是沒停下手休息呢!幾乎個個都忙碌著切水果端水果。後來牙醫朋友聊起這裡時常到半夜時門口都排滿了不少高級車,也有不少漂亮的小姐們在這裡吃水果等等,後來看到它的營業時間標榜中午十二點到凌晨五點,這才知道原來這裡有不少酒店的小姐們下班都會來買,來吃的呢!

光只吃鳳梨真的很甜,完全沒有鳳梨應有的酸味,沾上糖粉吃又是另一種好吃不己的滋味呢。

打從點水果的時候我就有注意廚櫃裡的布丁,聽牙醫同學說這裡的布丁好像是手工做的,於是我們一人各點了一份,吃起來很不錯,雖然沒有像一般市售的布丁滑順,但是綿密的口感,微苦的焦糖互相搭配起來也非常的好吃。

草莓是現在是盛產季節,新化一帶也盛產。當老闆端上草莓時還另外端上一小碗的煉乳,坦白說我還沒吃過這樣的搭配呢!不過吃起來真的很好吃!尤其是草莓沾到煉乳的那種滋味真的讓我好想再點一盤來吃啊~~~


最後端上來的則是番茄,只見成熟的番茄沾上台南人特愛的甘草粉、糖、薑及醬油等調成的薑汁醬油膏,吃起來味道應該不錯,不過我還是直接吃番茄,不敢沾著吃,哈~
後來我在網路上詢找義成水果店的資料時,發現它的水果大都是現切現打,而且水果的品質非常好!而且他們的招牌木瓜牛奶則是標榜完全不加水,必須在十分鐘內喝完,否則就會變成木瓜牛奶凍,就會不好喝囉!不過這也讓我發現原來台南有不少家水果店,因為我的印象一直只有在莉莉水果店,這次讓台南老饕帶路,吃的東西果然不一樣哪~^^