好用的冰淇淋機

從小～對冰淇淋這種貴貴的冰品，就有著無限的幻想！
這種番邦的奶製品，總能讓人在炎炎夏日欲一親芳澤～
至今，許多有名的冰淇淋店林立，一球將近百元的天價，著實讓人又愛又恨！
雖說～許多299或399的吃到飽火鍋燒烤店裡，也提供"放題"的冰淇淋供顧客享用，
但～不是口味種類不多，就是款式一般，毫無新意！
基於以上許多因素，決定讓我請親友從美國帶回這部冰淇淋製造機！



要說從購買到帶回台灣的過程，還真不是普通的麻煩！
首先是從國外的網路購物上物色到後，還無法直接購買！
因為～美國許多網購的東西，販售者都不提供郵寄到美國本土的其他國家地區，
所以，得請居住在美國的親朋好友代為購買後，再請人從美國帶回台灣！
要命的是～這部機器還真不輕！足有15-16公斤重，
別說女孩子，就連一般男子要抱起，都覺得有些費力！
而美國出關託運行李規定每人只能一件，超過一件者，每件得加收美金100元，
其實～這部機器並不算貴！美金199元，折合台幣也不過６千多，
只是網購後郵寄到收件人家裡，還得加上差不多3千元台幣，
然後再加上出關時的超件費，總共花上約1萬出頭台幣才將這部冰淇淋機給請回台灣的家！

說了這麼多，先來看看這部機器有些什麼神兵利器！

首先～這部機器附有一個活動的電動攪拌頭，攪拌頭的頂端有一個小型風扇以利散熱！



隨機附贈一個攪拌器及一個冰桶



攪拌器與電動攪拌頭合體



可移動的冰桶～將調好的冰淇淋原汁，直接倒入冰桶裡，放入機器內即可啟動機器！



將組合好的攪拌器，置入冰桶裡，並緊密蓋好攪拌頭



插上插頭後，主機的啟動開關在側邊



頂端有２個按鈕，一個黃色，一個紅色，黃色調整時間長短，紅色則是啟動及停止攪拌頭運作



一旦啟動側邊的主電源後，機器內的壓縮機就開始運作冷卻系統，而開啟紅色的攪拌頭開始運作攪拌，因為冰桶的周圍有冷卻系統不斷的降溫，桶內的冰淇淋原料就會慢慢的冷卻，最後凝固，又因攪拌器不斷的攪拌，將空氣慢慢的攪進冰淇淋原料內，使得冰淇淋完成後就會有綿密的鬆軟口感！

你看！冰淇淋完成了！這回做的是萊姆葡萄冰淇淋！泡過萊姆酒的葡萄乾，實在美味百分百！
挖起綿密的冰淇淋放在甜筒杯裡，是不是和外面賣得一模一樣？
自己做的，又便宜，又衛生！



這種冰淇淋機，和台灣市面上賣得那種小型家用的不同！
那種家用的沒有冷卻系統，無法自行冷卻，製作前必須將內桶放置於冰箱的冷凍庫內１２個小時以上，而冰淇淋原汁也得放置於冷藏，製作時再放回機器內啟動攪拌開關，說實在一點的，就是只有攪拌功能！所製作出來的量也少得可憐，也挺費時！
當然囉～一分錢一分貨！這種有冷卻系統的機器，缺點就是重了點，不過在炎炎夏日，能夠做出自己喜歡的冰淇淋，如：西瓜，鳳梨，釋迦，芒果等等口味，想起來就叫人興奮呀～雖然我是個很討厭夏天的人，不過～此時卻有些盼望夏天快些到來呢！