小牛愛多摩君 wrote:我小時後也曾經這樣過耶 煮太久變奶渣現在都用微波爐加熱~~~...(恕刪) 奶類要隔水加熱不能直接加熱喔用微波爐加熱不如喝開水,營養都被被破壞掉了。上面的照片看起來像是放久發酵經過加熱後直接加速水乳分離,再吃會拉拉