這一兩個月天氣轉涼,進入到了北京的冬季。不過天冷歸天冷,水果還是要吃才健康啊!但是這一兩個月扭蛋我才發現,這邊冬季的水果有些非常有趣啊!借這機會也跟台灣的朋友們分享一下囉。
首先是橘子一袋,橘子?有什麼好稀奇的?台灣也一堆啊!

看一下名稱,叫南豐蜜橘,這樣一大袋才人民幣8.67元,換算一下大約是台幣的40元左右。

可能有朋友從標籤上看出端倪了,這個南豐蜜橘算是中國古老柑橘的優良品種之一。南豐蜜橘最有趣的地方,就是它的體積,小小一個,跟cf卡比較起來就可以看出大小。南豐蜜橘又稱砂糖橘,甜度蠻高的,酸甜多汁,味道真的相當不錯。

可能有人會懷疑這真的是橘子嗎?會不會是大一點的金桔?撥開來看就知道了。蜜橘跟我們平常在台灣吃的橘子一樣,都可以輕鬆的用手剝皮,撥開後的樣子也跟橘子一樣,分成一瓣一瓣的。只是體積縮小成了我們熟知的橘子1/4左右,模樣真的相當可愛。



南豐蜜橘是我很喜歡的水果,因為口感與味道都跟台灣的橘子很類似,有種家鄉味的味道。酸甜多汁,體積又小,很容易一次就吃6-8個,最近平均一個禮拜會消耗一到兩袋,哈哈。
接著登場的水果也很特別,外型有點像淡黃色的彩色甜椒,或是日本那種水茄子,只是形狀稍微長條一點,顏色是淡黃色。外皮很光滑。

看一下標籤吧!應該都看過西遊記對吧!書中提到珍貴的仙果~人篸果!四個2.94元,折合台幣約13-14元左右。

人參果果實形狀有點類似心臟形和橢圓形,成熟時果皮呈金黃色,有的帶有紫色條紋。它具有高蛋白、低糖、低脂外,還富含維生素C,以及多種人體所必需的微量元素,如硒、鈣的含量都很高,因此人參果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能。

切開來看,果肉有點類似香瓜或是哈密瓜的結構,中心無子,聞起來有一股淡淡的果香。皮很薄,所以可以吃的部份比例很高。不過說實話,人篸果原名叫『茄瓜』,吃起來是有甜味,也算不難吃,但是就有一股淡淡的草腥味,還真的有點像生茄子的味道,所以個人不是很喜歡。


接著登場的水果在台灣也有,不過不多見,而且也稍微有些不同。石榴,這種新鮮水果在台灣比較少見,而且台灣的新鮮石榴果肉也偏紅,味道偏酸。

北京這邊新鮮石榴在大賣場或是水果攤還蠻常見的,一直想買回來吃吃看,後來一吃就上癮了,真的很好吃。

切開來看,北京這邊的石榴,果肉比較沒有台灣吃過的那麼紅,而且很甜,一點都不酸,籽也比較小,好吃!

看,一顆顆透明的石榴果實,像不像一顆顆發亮的寶石?台灣好像很少吃新鮮的石榴,常聽到的也只有濃縮果汁,沒想到這邊新鮮的石榴是真的很美味,也是蠻普遍的新鮮水果。

最後分享的不知道能不能算是水果啊,不過也是植物的果實啦!那就是台灣秋冬兩季也很常有的季節美食~糖炒栗子。

北京這邊也出產栗子,最有名的當然就是近郊懷柔產的栗子。北京這的糖炒栗子不像台灣都機器化了,街頭還是可以看到小販把一大包的生栗子倒進裝滿黑石子的大鍋裡,再到上一包糖,慢慢的炒著。所以北京這邊賣的糖炒栗子,外表都裹上一層糖油亮油亮的,拿起來也會黏手,這點倒是有點討厭。

這邊的栗子體積上一個大概有台灣的1.5到2倍大,形狀也比較圓。不過味道上倒是台灣吃過的糖炒栗子比較甘甜好吃。

在異鄉這邊,許多東西都相當新鮮有趣,跟台灣有蠻大的差異。日後發現有什麼比較不一樣而且新鮮的事物,再繼續上來跟大家分享喔!