這真是懶人最好的亨煮方式
這次主角除了雞肉外
還多了蔬菜
準備材料如下~
雞肉(今天和我媽去好市多，就順便買了雞肉，只能說~他家雞肉好油
)蒜頭(適量，先拍打，去外皮)
薑(又是一堆)
可樂(使用瓶裝可樂三分之二)
少許冰糖
適量醬油(紅色字為調味)
高麗菜(半顆)
白蘿蔔(一條)
水煮蛋
一樣先用麻油爆香薑片，等薑片呈現捲曲狀況時，再放入蒜頭炒出香味
有蒜香就把雞肉放入
等雞肉表皮有點焦黃就可以放入調味了
再放入水煮蛋、白蘿蔔
最後放入高麗菜
最後就是成品啦！
因為家裡剛好沒有紅蘿蔔，所以就沒放入
喜歡吃白菜的也可以放白菜
因為家人不敢吃辣，所以我只加一點點乾辣椒，稍為提味而已
