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你們知道這道菜嗎?(也是美國牛)

TCBB

TCBB
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文章編號：16070210

60分

樓主

2009-11-26 10:10

今天跟老美同事到
波士頓百年老餐廳吃"特價"午餐 (連小費23美金1前菜1主菜)

主菜單上有小牛肝
我們都很好奇
但是也沒有人敢點

回公司後
大家上網一查
不得了
沒想到小牛肝養份真的是很棒
各種B群維他命
只是沒看到膽固醇有多高

為什麼要小牛
因為這時肝臟還不會累積毒素
最好還是有機牛
小牛肝養份表

雖然如此
我想我還是不敢吃這道菜

2009-11-26 10:10 發佈

文章關鍵字美國牛

heavenkings
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184分

2樓

2009-11-26 10:14

TCBB wrote:
今天跟老美同事到波士...(恕刪)

是我我也不敢

Aquila

Aquila
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126分

3樓

2009-11-26 10:19

少列了一樣更稀有的：

prion protein

大概是為這個，沒人敢吃吧。

回報達人
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5分

4樓

2009-11-26 10:30

TCBB wrote:
今天跟老美同事到波士...(恕刪)

你以為美國吃的牛肉是美國的嗎 ^++^

^++^

TCBB

TCBB
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60分

樓主

2009-11-26 10:30

在公司我提議
3人一起加點一份小牛肝
可惜另外2人不想
我又不想一個人吃

Calf’s Liver with Avocado, Bacon & Crisped Onion Strings

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