(疑問)超商咖啡vs獨立門市咖啡

這陣子超商咖啡很盛行
其實都還不錯喝的

但讓我感到奇怪的是..
同樣是打者 brown的招牌的咖啡

獨立門市的咖啡館 價格貴2倍就算了(大概是有提供無線上網及大空間的休憩空間)
喝起來....讓我很無言 = =
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前幾天騎車經過重慶北路某一間門市.
想說買來喝看看..
100多元一杯
只喝了一口
就很想丟掉
怎跟便利商店的45元.同樣是brown差那麼多阿
便利商店的好入口,好喝太多了

有人有同樣的感受嗎?

這是什麼原因呢(打者同一品牌.....咖啡館的竟比便利店的還難入口)
2009-11-02 19:36 發佈
便利商店的咖啡是附加的
只是在原有店面多加一台咖啡機
人事.店租等等成本都省下來
價格當然壓下來阿

專賣店提供的服務比較多
更多口味.搭配的甜點
更舒適的環境等等
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雖然掛同品牌
但是咖啡豆等級就不暸了
moto777 wrote:
這陣子超商咖啡很盛行...(恕刪)

沒有喝過門市的
但我想會不會是個人口味問題
7-11號稱用的咖啡豆跟同集團的星巴克一樣
但喝起來味道明顯有差
其實買進的豆子,每公斤價格都一樣(差不多)
但是泡的機器(手法)以及咖啡豆的濃度都不同

所以才有這樣的感覺出來......
趁全家買一送一的時候買過

好淡....

大概是喝習慣自己煮的黑咖啡...

Nikon D700+Nikkor 50mm F1.4G
love910311 wrote:
其實買進的豆子,每公...(恕刪)


星巴克真的比較好喝!

因為可能技術比較好吧! 
騎車請戴安全帽,生命安全最可靠。 流汗總比流血好。
咖啡豆絕不可能是同等級的啦
好市多也有在賣星巴克同等級的咖啡豆
買回去自己泡怎麼就是不對味
我想是後續烘焙跟研磨環節不同
否則單價也不會差異這麼大

同理
一般便利店的咖啡成本多少錢?
能跟專賣店用一樣的咖啡豆?
況且沖泡的機器又強調快速簡單的條件
當然成果就天差地遠了......
興巴克的咖啡另外有家東西進去
以後去買咖勒的時候除了看正妹店員之外
大家可以看一下他們會去擠一個瓶身很高的罐子
把些調味的東西加去去
資料來源可靠
一來我親眼看過
二來前女友是興巴克的工讀生
艾利斯愛吃麵包 wrote:
興巴克的咖啡另外有家...(恕刪)


如果點美式 或是拿鐵還是會加你所謂的香料嗎?
我記得那應該是焦糖漿吧...
hisashi wrote:
如果點美式 或是拿鐵還是會加你所謂的香料嗎?
我記得那應該是焦糖漿吧


我不知道那是什麼a ...
我老實說
不過我想 city coffee 應該就沒有這個 ...
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