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烤肉用的石板如何選購?!

朋友送過我一個大賣場的

原本以為很瞎

下面還一個鐵盤子

後來直接放在小瓦斯爐上烤

還真的不錯用

受熱相當均勻

是比較小一點

不過人少也夠用

烤起來真的感覺很有FU且肉質不容易烤焦

他自己一開始在Y拍也買了一個大片的

不過一次烤完就裂開掛點了

一開始要塗比較多的油

但多烤幾次後再加熱感覺油會再從裡面滲出來







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