[FYU貪吃分享]Oma Ursel's Cafe Restaurant

(剛剛搜尋了一下, 發現之前已經有大大介紹過這間餐廳了(點這裡), 不過實在是很好吃, 所以再一次和大家分享. )

星期六下午下課回家，驚見德瑞克和安妹妹沒出去約會竟然在家搓狗，於是法蘭開心的打電話給正在幫教會佈置會場的爸媽，請他們回家大家一起吃晚飯。法蘭最愛全家一起吃飯了，想想，幾年前哪可以這樣呢？而且再過幾年，又有多少這樣的機會呢？而且人多好吃飯嘛！（迷之音：這是重點吧！）結果哪知道我這寶貝爸媽一回家竟然開口就是：走吧！哪裡吃飯？ 咦？我還要負責晚餐計畫？阿西摩馬上提出一間他一直很想去吃的餐廳，電話過去還有位子呢！

三台摩托車，10分鐘後，我們到了這間小巧而又溫馨的餐廳：


歐嬤烏蘇拉的可愛招牌


桌上還有餐廳的故事哩！原來餐廳主人是德國媳婦喔! 難怪雖然餐廳小小，裝潢卻頗有家庭風味的溫暖


小小的吧台掛滿了杯子可是不會覺得很複雜反而感覺很豐富，也看得到可愛的服務生美妹正在忙


餐廳一角。法蘭已經盡量努力不要拍到別的客人了（到時候說肖像權什麼的），不過還是可以從一堆腦袋看的出來小小的餐廳坐著滿滿的人吧！


我們對菜單看了許久之後，可愛的服務生美妹為第一次來的我們介紹今天的特餐等等。因為我們有六個人，所以在美妹的建議下，我們選擇了家庭套餐，這樣我們就可以一起分享五道主菜，每道都嚐嚐，每個人也都可以有沙拉、湯、甜點和飲料。

我們原本是自己帶酒過去的, 因為開瓶費每人NT$50元, 而且最多才收NT$200元. 但是一到現場大家就覺得應該要喝"德國啤酒"才對味, 所以啦, 今天男士們點了這兩種啤酒




沒多久麵包就來了


切成薄片的德國全麥麵包，塗上香香的奶油，加上風味迷人的香草，味道吃起來有點乾，不過等會兒配上醬汁就100分啦！


南瓜濃湯，喝起來其實口味滿淡的，而且感覺南瓜沒有很甜。不知道是這邊做的不夠好吃，還是以前喝到的都有加太多調味料？


沙拉（法蘭的是蜂蜜芥末醬），這個沙拉真是沒啥好說的，乏善可陳，大概是今天這餐中最最失望的吧！


這是今天的特餐：香煎雞排！


他很特別的是在兩片雞肉中間夾入起士和辣味香腸，然後在外面沾上蛋汁裹粉後稍微乾煎過，所以外皮脆脆的但是裡面還是很多汁，融化起士的香濃加上辣味香腸略略刺激著舌尖的豐富味道，法蘭非常喜歡！雖然是煎的料理，但是沒有厚厚的皮衣所以也不會太油膩，只要不太在乎起士和香腸的油脂，也可以算是道女生也很適合的料理。另外，那個炒飯也是一道名品喔！他是用奶油、香蒜粉下去做底，再加入香草和芝麻，光是聞起來就讓人食慾大增！

特寫一張，有沒有很好吃阿？


德國豬腳。


法蘭爸很愛吃德國豬腳，之前吃過覺得比較好吃的大概就是“盛鑫”吧！法蘭對於豬腳的不成熟見解是：外皮要脆，但是不能硬！皮脂要富含膠質，吃在嘴裡的口感要有彈性但不能油膩。肉的部份要爛熟可是不能輕輕一撥弄就四分五裂那種，而且最好還有肉汁在才吃的出原味的香甜。酸菜的部份要帶酸但不能太酸也不能軟軟爛爛的，最好是還有脆脆的口感這樣吃起來才爽口。


看看這豬腳和那爽口的酸菜，法蘭給他90分！(不給他一百分是因為:要是以後吃到更好吃的怎麼辦?!)


奶油小牛柳


小牛柳的滋味不錯！咬起來很嫩。法蘭只吃了一小口，但我非常喜歡那個醬汁的風味，很香卻不會膩！而且很貼切的掩蓋了肉的腥味也帶出了他的特色！


德國香腸（右起分別是希臘香腸，白香腸，辣味香腸，煙薰香腸，原味香腸）。因為大家搶阿搶的，所以我不知道到最後我其實吃到哪幾種。但是都很好吃。最值得一提的是附在旁邊的沾醬。那個白白的沾醬阿，可不是我們一般吃的那種法式沾醬之類的。裡面吃的出來有rosemary、basel、阿西摩說還有奧勒岡的味道，好像有藍黴起士的味道但我不是很確定，不過最特別的是裡面還有切成小小細條的小黃瓜呢！難怪味道好清爽，搭配略顯油膩的香腸真是再適合也不過了！


奶油意麵。因為吃到這裡法蘭已經飽到那邊去了，所以只少少的兩口。香草的調味不用說很棒，但是那個煎的乾乾的香菇是怎麼回事？


餐後甜點實在太多選擇了，而且我們六個人就又六種！所以法蘭只略略記錄了幾個我認為真的很好吃的
年輪蛋糕（是誰等不及在我拍照前就下手的？）。據說年輪蛋糕是餐廳的特色蛋糕，我們還特別請小姐幫我們把最後一片保留下來哩！外面那層軟軟的我還以為是果凍，原來是巧克力醬，讓我感到驚喜！


覆盆子慕思。安妹妹喜歡酸酸甜甜的口味（戀愛的滋味？！），法蘭覺得他綿綿但還算紮實的慕思還不賴。


紳士蛋糕（中間夾層有覆盆子果醬）


奧地利巧克力蛋糕。這個蛋糕最讓法蘭印象深刻，因為他很甜，所以家人都不愛吃，法蘭吃過之後卻感到驚為天人！巧克力蛋糕的部份其實有點乾乾的，但是很扎實，中間的夾層如果我沒猜錯的話是甜梨泥！香濃到不行阿！（沒想到阿西摩大嘴一張兩口就沒了... 嗚....）


席間，我們熱熱鬧鬧的聊天說話，法蘭爸也難得有機會擺出一副父親大人的威嚴訓誡一番，雖然結局還是被法蘭和德瑞克這對沒良心姐弟吐槽啦... 法蘭狂凹德瑞克請客，沒想到這裡只收現金！法蘭只好贊助一下。這樣一餐下來，因為我們是點家庭套餐所以價格很划算，平均起來才一人500不到，真的是開心而又滿足的一餐阿！

地址:台北市大安區永康街6巷9號(巷子口就是那家有名的越南餐廳)
電話:02-2392-2447

謝謝大家