今年的薄酒萊新酒

Stephenwu

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樓主

2005-11-16 21:23

就要上市囉！開個主題大家討論一下！

基本上，還是先喝Louis Jadot Beaujolais Villages Primeur 2005，作為評斷每年狀況的標準，再去找其他家的來試試！

2005-11-16 21:23 發佈

文章關鍵字薄酒萊

jeffTU

jeffTU
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2樓

2005-11-17 1:19

聽說今年的可以媲美2003年
應該是比去年好吧
17號在101的B1有試飲，可以去試試看在買

Asimo118

Asimo118
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3樓

2005-11-17 1:41

阿西摩剛從 101 的 Mint 試喝回來

報告已經貼了... 參考參考~

digoxin

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4樓

2005-11-17 1:57

剛剛試飲回來

彩繪瓶實在是酸了點
聽說每年的彩繪瓶都是比較酸的口感
不過其他的都好好喝，果香味好濃

MissX

MissX
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3364分

5樓

2005-11-17 4:33

唔...
大家都去喝啊？
我是去忠孝sogo喝@@
朋友在酒商公司工作
問我有沒有興趣
hm...還不賴啦
很香
但是...放了5分鐘以上就偏酸了...
朋友說，這樣的狀態大概再放到過年前後...
味道就剛好...

結論是：我根本不懂紅、白酒啊

但是我喜歡喝偏甜的紅、白酒:p

Stephenwu

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樓主

2005-11-17 6:23

朋友喝的感想，大家參考一下：

今年新酒的水準確實比去年高, 我覺得和 2003 不相上下
今天試到了 Jadot , Drouhin 和 Duboeuf , 都有相當的水準

當然最好的還是 Jadot , 算是稍微有複雜度的酒

今年香氣基調仍以果香為主, 不過這三支都有隱隱的花香, 算是讓人驚喜的！