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[壞心熊爺半夜PO美食系列]---十全大補藥膳羊肉~

版上很少討論台北縣的美食....
雖然住在三重,但平常也很少在這裡用餐,也沒啥機會逛附近的三重夜市....
這家賣藥膳的店是去年某個又濕又冷冬天晚上,熊爺半夜肚子餓...
東晃西逛很久但不知道吃啥後,才決定嘗試看看的....
沒想到一吃就上癮了~

尤其在冷冷的冬天...
來上一碗熱騰騰的藥膳羊肉加上店家精釀的藥酒~再冷的天也不怕了啦...
除了在店裡吃,有時也會帶個幾人份的藥膳羊肉回去再加點青菜,豆腐,火鍋料...就變成超級豐盛的羊肉爐了....
曾經在朋友家聚餐時帶去給他們吃..大家也都說很讚!住三重地區的朋友有空可以去試試看....

二份肉一份湯的帶骨帶皮十全大補藥膳羊肉
因為喜歡他的羊肉但不喜歡喝湯,所以熊爺每次一個人去都是點這樣的組合!
這樣一大碗公只要NT$150


特別交代老闆不要太肥,瘦肉多一點....


另外點的白麵線....
店裡有賣麻油麵線跟茶油麵線~但是!熊爺覺得太油....
所以!會另外跟老闆點白麵線二份,不加任何調味料(一大碗公只要NT$20)


特調的豆瓣醬...有分辣有不辣二種!熊爺不嗜辣所以都是弄一半辣,一半不辣...
這醬料頗受吃過的朋友好評.....


重點來了...WHY熊爺會點白麵線呢?
白麵線+藥膳羊肉湯+隨意豆瓣醬==超級美味啊......


今晚的晚餐...藥膳羊肉+麵線=NT$170


開動了....


吃光光...感謝招待~


店裡賣的其他藥膳料理小吃....也都是好吃而且很平價!
熊爺也吃過香菇雞,不過!怕沾手麻煩就沒點過藥膳排骨...
不過!店裡很多客人還有下班的OL都是點一碗藥膳排骨就這樣啃起來了...



熊爺蠻喜歡羊肉料理或是羊肉爐,尤其在冷冷的冬天吃~
吃完整個人都暖烘烘的.....
可能會有朋友問...肉質吃起來的如何?
嗯嗯...跟烏來的一碗小羊肉差不多...不過!味道不太一樣~
一碗小羊肉是清燉跟紅燒,但這家是藥膳~
皮,肉,骨比例都很均勻,湯也不會有太嗆鼻難以入口的中藥味...
大骨裡的骨髓一吸就出來了........
不過!這麼補的藥膳料理!熊爺也只敢在冬天吃~
今天天氣那麼熱....晚上從吃完到現在整個人還熱烘烘的....
要來再去沖冷水澡了....不然!晚上會睡不著.....
2005-11-10 1:50 發佈
淩晨三點多…好餓@@越看越餓…一股衝動想衝過台北橋到三重…
為啥熊爺老是三更半夜要來折磨夜貓子
三重夜市…指的是三和夜市嗎??粉久沒混三重了~~
滿吉養生藥膳
在三重市文化北路37號
(下台北橋後重新路直走約三百公尺看到彰化銀行右轉再走約一百公尺..)
週一好像不營業...
晚上營業到十二點左右...
有名的阿婆甜不辣也在這條路上~

沒良心熊爺又發作了~~~

好險我是早上才看到... 可是早餐沒吃...

餓~~~~~~~~~~~~

熊爺美食團,幾時還要出征啊!?記得通知阿西摩一下~~

餓~~~~~~~~~~~~
在三重生活了二十幾年 可是那一帶幾乎完全沒去過
改天去吃吃看好了
我也是住在那附近(文化北路的小巷子中),從小到大,看整條文化北路賣吃的越來越多,
但每次到了吃飯的時候,都是固定在幾個地方吃...

嗯~ 下次去吃吃看。

PS.那一家阿婆甜不辣,我覺得不好吃... 斜對面的那家比較好吃,阿婆甜不辣在那個點才開四~五年吧,每次經過總覺得東西好像放很久了,都有奇怪的味道,隔壁的奶油小饅頭倒是蠻好吃的。

附近的"世洲排骨"是以前常去吃的,後來附近開了一家便當店生意就差很多,但後來去吃都是為了看老闆的小女兒...~

世洲排骨對面,在魷魚羹和三兩四饅頭店中間的店也不錯,我爸喜歡吃那家的海鮮烏龍麵。

還有地圖不太對,信義公園是一整塊的,那家店其實還是在信義公園的對面...
三重呀 好吃的東西有夠多
以前我最愛去新莊看球,
一人買個15個水煎包和兩碗肉羹帶去球場邊看邊吃
看完回來再去吃薑母鴨或是牛肉炒麵和牛雜湯。
現在是中午先去吃燒臘再去萬善同後面打球
晚上吃100元熱炒,晚上再打魔獸或是唱歌,痛快呀~
真抱歉我都不記得正確的路名
都是我同學帶我跑來跑去的 ~
下次打球時再注意一下補上來。
熊爺每次經過那家阿婆甜不辣時...老遠就聞到那股怪怪的味道~
應該是大骨,魚漿,蘿蔔混煮很久的的味道吧...
買過一次,白蘿蔔煮太爛...其他油豆腐跟甜不辣也不怎好吃...
尤其是湯冷了後,那股腥味更重!
不過~其他討論區都很推薦...就不知道是啥原因了!

五燈獎豬腳熊爺覺得太油,太肥....
除非是朋友說想吃,不然!不會主動去買來吃~
嘻~嘻~我有去吃過唷!
我就住士林金雞母廣場,我老爸過去十幾年來每天都要來一碗士林的藥排
後來有一次經過三重這家吃他們的藥燉排骨從此愛上了喔!
但因為沒法每天光顧,所以一次都買一個禮拜七天的份量,夠猛吧!
剛開始也覺得本人的老爹有點瘋狂
但有一次跟老爹一起品嚐後,真的比士林的好吃太多了!讚!!!
從此,只要我放假回家都和我老爹一人啃肉、一人喝湯~~
有空真的建議大家嚐嚐,真材實料喔!
這幾天北部氣溫稍微變涼了一些...
前天下班後又不知道吃些啥..又跑到這家店去!
一走進門,老闆的媽媽就對老闆大聲嚷嚷說.....
『都係伊!都係伊...K卡美拉照相都係伊啦~』
只見老闆跑進來說....上次是你照相的厚?
正當熊爺心中覺得不妙時~
老闆接著說....
自從你上次來拍完照後~有好多外地客人專程拿著列印的照片跑來吃羊肉咧...

哇!沒那麼離譜吧....熊爺有點愐靦的回答~
老闆說,有啊....平常會來吃的大都是附近的熟客...
前陣子有一群人拿著照片來說...他們專程從板橋來吃的~
還有一對夫妻說是從新店來的...還有~~

喔喔喔...越說越讓熊爺覺得拍謝....
老闆說:他們吃完也都覺得很讚!唯一的遺憾就是WHY沒有賣羊肉爐~
(是啊!熊爺心裡也是這麼想著....)
聽完老闆眉飛色舞的的道謝跟說明之後~
餓到不行的熊爺決定今天換個口味,不吃羊肉改換別的了....

香菇雞湯...裡面有一支雞腿,四塊雞肉還有幾朵香菇...





肉燥乾意麵....這顆滷蛋是老闆特別招待的啦~
不過!熊爺吃的清淡,會先把肉燥弄掉一些....




燙青菜....嘿!熊爺最喜歡大陸妹了~


香菇雞湯NT$65+乾麵NT$25+大陸妹NT$30-=NT$120
開動了.....



鵝鵝鵝...好飽~感謝招待....
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