雖然住在三重,但平常也很少在這裡用餐,也沒啥機會逛附近的三重夜市....
這家賣藥膳的店是去年某個又濕又冷冬天晚上,熊爺半夜肚子餓...
東晃西逛很久但不知道吃啥後,才決定嘗試看看的....
沒想到一吃就上癮了~

尤其在冷冷的冬天...
來上一碗熱騰騰的藥膳羊肉加上店家精釀的藥酒~再冷的天也不怕了啦...
除了在店裡吃,有時也會帶個幾人份的藥膳羊肉回去再加點青菜,豆腐,火鍋料...就變成超級豐盛的羊肉爐了....
曾經在朋友家聚餐時帶去給他們吃..大家也都說很讚!住三重地區的朋友有空可以去試試看....
二份肉一份湯的帶骨帶皮十全大補藥膳羊肉
因為喜歡他的羊肉但不喜歡喝湯,所以熊爺每次一個人去都是點這樣的組合!
這樣一大碗公只要NT$150

特別交代老闆不要太肥,瘦肉多一點....

另外點的白麵線....
店裡有賣麻油麵線跟茶油麵線~但是!熊爺覺得太油....
所以!會另外跟老闆點白麵線二份,不加任何調味料(一大碗公只要NT$20)

特調的豆瓣醬...有分辣有不辣二種!熊爺不嗜辣所以都是弄一半辣,一半不辣...
這醬料頗受吃過的朋友好評.....

重點來了...WHY熊爺會點白麵線呢?
白麵線+藥膳羊肉湯+隨意豆瓣醬==超級美味啊......


今晚的晚餐...藥膳羊肉+麵線=NT$170

開動了....


吃光光...感謝招待~


店裡賣的其他藥膳料理小吃....也都是好吃而且很平價!
熊爺也吃過香菇雞,不過!怕沾手麻煩就沒點過藥膳排骨...
不過!店裡很多客人還有下班的OL都是點一碗藥膳排骨就這樣啃起來了...

熊爺蠻喜歡羊肉料理或是羊肉爐,尤其在冷冷的冬天吃~
吃完整個人都暖烘烘的.....
可能會有朋友問...肉質吃起來的如何?
嗯嗯...跟烏來的一碗小羊肉差不多...不過!味道不太一樣~
一碗小羊肉是清燉跟紅燒,但這家是藥膳~
皮,肉,骨比例都很均勻,湯也不會有太嗆鼻難以入口的中藥味...
大骨裡的骨髓一吸就出來了........
不過!這麼補的藥膳料理!熊爺也只敢在冬天吃~
今天天氣那麼熱....晚上從吃完到現在整個人還熱烘烘的....
要來再去沖冷水澡了....不然!晚上會睡不著.....
