工作真的不好找嗎

我們的小吃店
提供平價的日式燒烤料理
鰻魚飯、燒肉丼、鮭魚親子丼.....
因為連所有的料理都是現烤現做
不像大多數的餐廳是拿真空的浦燒鰻調理包加熱
所以生意還算過得去
起碼每天中午都客滿
偶爾還需要排隊

但是經過這些年
我們一直請不到廚房學徒
因為那個工作真的很辛苦

每天要幫殺好的鰻魚拔刺
學切生魚片
學煎蛋捲
學烤鰻魚、烤肉串
不管冷氣怎麼吹
烤爐旁的溫度永遠超過40度

我們並不吝嗇把廚房的工夫傾囊相授
甚至願意讓員工入股
但是
沒有一個學徒吃得了苦
到目前為止
最長的紀錄是半年

我朋友的早餐店
生意很好
也一直為請不到人而煩惱
只因為工作時間是清晨五點到中午十二點

我們的海鮮供應商
一直請不到會計小姐
因為工作時間是清晨六點到兩點
也沒有週休
休假時間是比照中央市場休市的時間(每周一)
他跟我說
來應徵的人
一聽到工作時間跟休假方式
就沒有下文了....


我記得

我的第一份工作

前三個月，老闆只提供午餐跟每月三千元的車馬費

因為老闆說

你甚麼都不會，我還要花時間教你

所以沒薪水......

我還不是乖乖的做了兩年多


不是景氣很差嗎
不是工作不好找嗎


每個人都希望“錢多事少離家近 老婆漂亮孩子乖”

有錢的老爸也不是人人有

與其怨嘆“生不逢時”“時不我予”

不如秤秤自己斤兩

腳踏實地的好好幹吧

難道非要等到放無薪假了，才會想到要腳踏實地嗎