alphacch wrote:
不好意意，有誰可以解釋一下，要如何把雞排炸的，外面的麵皮是ok的，但裡面的雞肉是完全是生的，都沒看到熟的雞肉？
...(恕刪)
雞排從冷凍拿出
按照炸欄把雞排一片片排進去
放到油槽內按下按妞
按妞叫了你就可以拿起來
可能新手太緊張 聽到別槽叫了 (炸魚排或炸雞塊) 以為他的雞排熟了
就拿起來
品管也沒在注意回頭看炸區有沒有認真 xd
就醬 出現了炸一半的 雞排
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