這一次物價真的漲得很高，而且還會再漲，因為很多國家現在已經在限制食品的出品了。台灣很多東西本來就是靠進口的，我想如果是做食品相關的人就知道，今年很多東西的供應量都不是很足夠，有的東西甚至叫不到貨。
其實很多小吃的成本都不只漲一二成，人家反應一下成本，不應該嗎？而且做小吃並不是個輕鬆的工作，別人在忙的時候，他在忙，別人休息的時候，他更忙。
如果覺得貴，可以不要吃呀，不用把做小吃的人說的那麼難聽吧。
人家也是用勞力賺錢的，又不愉不搶，喜歡就進去吃，不喜歡拉倒。
換個角度，如果你是小吃老闆，原料漲那麼多，你會如何~~~~
(怎麼不說 早期 一包 一百多元的年代)
新聞還沒報導漲價之前,早就一個月 一個月幾十元的慢慢漲
報導之後 更是一下拉上去, 現在也還在六百上下的價位
看了途中幾位的發言 真的很想說:::
要是覺得 蚵仔煎 那麼好賺,成本那樣的 低
拜託 半夜就可以跑去開一攤了.....還在這邊po文章
說不定 太白粉水 調了10大包 還調不出煎出來應該有的樣子
...............沒有想像中 那麼簡單啦!
都用 上班八小時幾小時 下去算人家多好賺!
天剛亮 可能要起來準備材料等等.... 弄好了 開門做生意
晚上 半夜 可能 大家 都在家中看電視...才累的要死 剛要收攤而已
.........................
算辛苦程度 跟 時間長短 也不是多輕鬆~~,明知道 有賺比較多,
彎的下腰 做的下去的人 還不見得 人人行
~~~~~~~~~~~~~
只能說 賣的太貴 東西沒那個質 久了自然會被淘汰!
賣的又貴 不過又確實好吃---當然還是會有人花錢去消費
...............................................................................
怎麼沒常常聽說 哪裡有 薪水調降 工作時數不減~
另外像是簡餐店的冰咖啡 不含 冷氣 人事成本 一杯 成本才3元
通常點一杯 都需要150元... 只能說 虧錢的生意不會有人做,,,,賺多少 才算是貴呢? 幾成 或是...幾倍有個標準嗎?
羽落的葉 wrote:
那還真希望大大...(恕刪)
三明治得看用料,像一般早餐店,比較簡單的火腿三明治,估算成本大約8-12元
售價就看人,賺5-10元都有吧,如果你是到裝潢比較好的高檔店家,這個就可能
翻倍數再賣了
至於蛋價上面我就以我自家說明好了~
我家是自己到產地去載蛋,會比市面便宜許多,算大盤價,
這陣子蛋價稍微跌下來,前些時候蛋價大盤價每箱就將近六百,
北部的價格也比較高 ,到店家有時候還要在計算運費,可以
說一顆蛋成本就有五-七元不等,在想看看把蛋加工作成成品,
到消費者手上,在南部許多店家已經都是售價8-10元一顆,
自家還是在用填補差價的方式販售(幾乎是成本價),打平就算很不錯了
不信的人可以去市場做調查價格,別用道聽胡說的方式混淆視聽,
那位仁兄說麵粉掉一半價額,麻煩可以告知我在哪買的嗎,救救我們這些
被成本壓的喘不過氣店家
對於市場機制,看待說店家如果成本降為什麼售價卻不降,這就矛盾了,上游的大公司才是主要好嗎,現在買的民生物資漲這麼凶,那些大公司會因為成本降低,而調整售價嗎
問題現在通貨膨脹 卻沒有消膨方案
人的力量 來自心的能量
話說板橋北門市場裡面有30元的蚵仔煎！老闆真是佛心來的
30元?泡麵好吃點的一碗都不只30了,30元蚵仔煎?
還有要奉勸那些賣小吃的， 小吃，賣50成本20賺30。當成本漲到40時還是賺10
你就不能少賺一點，一定要給他賺30，然後賣80嗎
還有奉勸那些上班族的，上班，月薪30000生活開銷成本15000賺15000，當老闆要減薪5000時還是賺10000，你就不能少賺一點，一定要給他賺20000，然後要求老闆加薪5000嗎
看到這種店我就度爛，還會奉勸親朋好友別去消費，我真是佛心來的
看到這種人我就度爛...還會奉勸親朋好友,共體時艱,別跟老闆要求加薪，我真是佛心來的
唉~~暑假到了...
練消話...(攤手)
內文搜尋
從 APP 打開
X