奇怪,我總覺得在自助餐包一個便當,都比想像中貴20~30元 (第9頁)

keys fan
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81樓

2008-04-15 22:30

在台北的自助餐看起來好像真的很誇張吼.....
有朋友從台北來我家包便當，都喊說我家也太便宜了吧!
在我家可能70塊兩個便當，她說在台北少說要150
其實一直半信半疑，想說這是客套話。
今天上來看到某大PO的圖....才知道她說的是真的!
但我家是鄉下啦...所以我知道不能這樣比....

其實我家也有價差的問題，但有時價差的問題真的很頭痛
特別是青菜~多多少少會差個5塊上下吧!
有時是量的問題，有時是菜時價的問題
一直很想解決阿........有想過用秤的，但是有些水菜會有湯，那秤起來更嚇人...

最近比較大的問題是紙盒
有些客人半碗飯，一顆蛋一塊鹹魚，本來應該是15塊，但礙於他有用盒子(一個成本2塊錢)
所以我們也逼不得已要算20塊，不然根本就是賠錢...(更別說拿湯匙、筷子、塑膠袋跟免費的湯了)
不過好險我家算很便宜，大家也不會太計較這幾塊
反而都跟我們說要算好! 不要虧錢

我想台北貴的原因絕大部份是店租跟人力的負擔很重吧!!

MacotoPlus

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82樓

2008-04-18 5:52

JackYang

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83樓

2008-04-18 7:56

快受不了了.. 20~30 元.... 少打幾通手機就好了...

以中華電信來看... 用最高費率,月租費 88 來看.. 0.08/每秒.. So 0.08 x 60 = 4.8 / 分..

少講五分鍾... 就有 4.8 x 5 = NT$ 24 .. 如此可以了吧!!!!!!!

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lqz

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84樓

2008-04-18 9:39

我在外工作，吃十幾年自助餐了，也是最近兩年開始改吃套餐，物價漲讓自助餐比套餐還貴

不過其實大多原因要怪高房租，台北很多『田喬仔』房東，只要看店生意好，下次續約就漲房租
我這附近（中和遠東園區）通常便宜又大塊的店家，反而越快關門

跟幾個老闆聊過，都說房東要漲房租沒辦法繼續開

很多『田喬仔』反正房子多得是，寧願放著生灰塵

惡魔常常偽裝成假先知的模樣帶領無知的羔羊走進死亡的墓地

greg6143

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85樓

2008-04-18 9:44

MacotoPlus wrote:
簡單
先去隔壁還是7-11買個便當
再倒在盤子上看看老闆算多少
物價上漲?
那便當賣50元的老闆都中樂透?佛心來的?

回家問有煮菜的主婦吧
柴米油鹽醬醋茶
現在的價格?
如果要自己開伙
算算一餐平均要多少錢
花多少時間準備及烹飪?還有事後的洗滌碗盤?

7-11的便當
1.工廠大批採購製造，cost down
2.裡面有些東西如酸菜，豆乾，醬菜之類....便宜(尤其是號稱國民便當的6菜7菜)
3.份量：一口吃，份量跟自助餐的比較??

50元便當
菜：不要的菜有沒都切進去(連根切進去炒)，還有廢菜(就不好看的，如果真的要賣，主婦絕對不會撿)
肉：冷凍肉的來源...為什麼病死牲畜一直有新聞有市場?
魚：一樣，一堆來歷不明的魚.....有很便宜的冷凍魚啊

JackYang wrote:
快受不了了.. 20~30 元.... 少打幾通手機就好了...
以中華電信來看... 用最高費率,月租費 88 來看.. 0.08/每秒.. So 0.08 x 60 = 4.8 / 分..
少講五分鍾... 就有 4.8 x 5 = NT$ 24 .. 如此可以了吧!!!!!!!

嗯
這個最中肯~省一些其他不必要的錢，就可以吃的好點，
就像大學生對於COPY教科書的
什麼原文書很貴，負擔不起，
但是去一次KTV當分母也要個幾百元
少去幾次就一本書了......

其實為什麼自助餐生存的下去?
會倒的，或許都是像樓上的大大們說的亂算錢
但是生存下來的
或有以價格取勝
或有以口味取勝

看各人需要的是口味還是價格吧

per07

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86樓

2008-04-18 11:23

感覺起來自助餐狠賺耶
可是怎沒開發票
在南部我家附近的自助餐都很便宜又大一盒
聽說老闆賺的口袋滿滿的

在南部東西有比較貴的趨勢了
前天在花園夜市竟然買到高級的水果冰淇淋 70
(不知道是不是又被以為是觀光客的關係)

台中的沙威瑪竟然賣 40 塊從今以後拒吃了

雖然薪水低不過南部的消費明顯低一點感覺過的滿快樂的

PS 千萬不要吃那間 "69" 有數字的什麼清粥小菜
會讓你口袋破大洞....上次和我妹去吃差點打電話叫人來付錢了!
蝦米竟然是一隻5塊來計算抄誇張的!

讓人察覺不到的才是真正的體貼...

walkergky

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87樓

2008-04-18 13:16

我在基隆住了十多年一直攪不清一件事基隆是台北嗎肉絲炒麵六十什錦炒麵六十五雞腿飯八十臺北縣都沒那麼貴

MacotoPlus

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88樓

2008-04-19 2:59

lengda

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89樓

2008-04-19 3:26

什麼蜘蛛餐?
很久沒去吃過了

台中最近流行的免費無限續飯自助餐，感覺也沒很便宜啊

燒臘快餐還好點，價格明確

太好了，改在01教召30天......

KAWAINE

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90樓

2008-04-19 5:27

陶瓷加溫 wrote:
一般我的作法!~去吃...(恕刪)

哇...大大你真夠酷的啦
雖然很支持你的作法,可是我沒膽作耶