kaiend wrote:
機場的衛生紙是免費...(恕刪)
你的例子 跟本文提的 實在不相關
既然標榜是吃到飽的餐廳 就是把這當賣點 他是有計量成本收費賺錢的
跟機場衛生紙怎麼可以比照相關
如果對方 刻意拿取大量食物 而沒吃完 當然那是不可以的
如果覺得海鮮類 很容易被拿取 可以比較有些餐廳 採取吃到飽但是單點式或拿夾子夾
人家看到你的標榜來 也確實付了錢確實吃完 這樣何錯之有
以機場衛生紙而言 雖然我們有繳稅 有付機票錢 但這是人家給的額外服務
真的廁所沒衛生紙 我們也是只能罵在心裡說服務差
但是吃到飽 是店家標榜著這樣的消費型態 刺激希望客人因此進門
這跟機場衛生紙的比喻是不相關的
如果發現你的標榜與事先預期的收益不同 那請調整你的經營與廣告
不然就是不實廣告欺騙消費者
太厲害了
客人有付錢 有拿 有吃完 沒錯100分
店家不爽 斷餐後 還是有繼續出餐 90分
店員叫客人不要這樣拿不要這樣吃 會影響到別人(真的住海邊)87分
換個方式講不就沒事了
上面有提到
先生不好意思我們家海鮮都是最新鮮最棒的
但離開冰過久 怕食材受影響變質 導致您食用後 風味不佳
建議您一次拿一點點
有效保持食材新鮮度 也可以多運動 使胃口更好喔 揪咪<3
用這方式 阻止客人撈回本 成功機率提高8.7%
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