Mr ciprino wrote:
好在還有曼城踢進歐冠(恕刪)
也只有今年能看了…
接下來兩年曼城被禁賽…😭
William Black & Fairlane - Butterflies (ft. Dia Frampton)economic wrote:
英國體系中午休息時間(恕刪)
因為前兩家的下午茶太具有英式豪華下午茶的風格，
以致本貓遭受眾幫眾圍剿，
真的不是本貓炫富而是多數下午茶的價格就是在那啊~
但為了幫眾著想，本貓走遍千山萬水，
終於找到了一家價格低廉又物超所值的下午茶餐廳了！
這次介紹第三家就是位於杜倫大學城中便宜親民的茶室Tealicious
這家茶室標榜的是各式全手工蛋糕以及多種店家特製的調和茶，
相當受到當地學生與居民的歡迎。
菜單
店內的裝飾以素雅舒適為主
比較特別的是點完茶與三明治後~蛋糕是去櫃檯現點的~
旁邊還有小黑板畫著High Tea套餐的組合~
滿桌各式不同的蛋糕
手工司康餅
本貓真的是在拍蛋糕
都點好後就可以回到位置上等小妹妹將點的茶點端上，這次試點了店家特調的工人茶
等等！下面那一排塞滿滿八個三明治加洋芋片是怎麼回事？
一般不是每種口味各兩個小小的嗎？
魄力十足啊.....份量也是......
一種是起司酸辣醬內餡（Regional Cheese and Chutney）
清爽的酸辣醬配上濃厚的起司交織成獨特的風味
一種是煙燻鮭魚、火箭和檸檬美乃滋（Smoked Salmon, Rocket and Lemon Mayonnaise）?!?!
為什麼要吃火箭啊？
還好查了一下Rocket 其實是指芝麻菜（Eruca vesicaria）...嚇死本貓了
特別值得一提的是店家自製的熬煮洋蔥醬，
帶著微微焦香與洋蔥甘甜，
沾甚麼吃都很好吃。
第二層是自選蛋糕，本貓選了焦糖蛋糕（Caramel Cake）.
而這是悲劇的開始.....
這蛋糕口感扎實焦糖風味濃厚，
有著厚厚的焦糖內餡與滿滿的焦糖裝飾，
吃一口血糖大概就會飆升一倍，
不知道是不是小妹妹特意關照，
本貓這塊足足有完整蛋糕的1/6....其他蛋糕明明是十等分呀？
另一塊蛋糕....氣泡酒風味蛋糕（Prosecco Cake）
氣泡酒微微的酸味讓甜味不至於那麼突出，
吃完三明治吃這個可以緩解一下腹中的飽足感....但這塊不是本貓的...
剩下最頂層的就是這家店的招牌司康餅，這次點的是起司口味，
這也是本貓第一次看到一家茶室居然有那麼多當地人進來不是喝茶而是要外帶司康餅。
這司康餅真的非常美味，有著起司的香濃與麵體本身的鹹甜味，
抹上冰涼的鮮奶油與果醬更讓味道提升的一個層次。
但是因為前面幾道的份量，
等輪到要吃這個的時候.......
已經根．本．吃．不．下．了
於是本貓只能坐在椅子上對著司康餅發呆，
偶而回頭觀察一下店員們在做蛋糕和試茶....
最後解開衣襟鬆開皮帶鼓著腹部努力的把司康餅塞下去....
結果早上九點進去吃到中午才出來...........
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