tim39293929 wrote:
讚沒錯,計畫中要揪團...(恕刪)
可以揪來多倫多嗎？這樣我才可以跟~XD
fishbird wrote:
不像台北市看出去都是...(恕刪)
對阿，這裡雖然有高樓，但是也有很多公園，
我轟媽說，安大略湖畔更是牠們自己投票規定不可以蓋高樓。
(有錯請指證。)
所以這邊雖然很有商業大城的感覺，
但是如果你想要休息一下，隨時都有公園可以讓你放鬆心靈，
我覺得非常的人性。
teyang wrote:
我之前移民在那邊住了...(恕刪)
還是僅限湖邊，因為我轟媽說那邊的人告訴政府說不要再有高樓了。
當然也有可能是我的爛英文會錯意~XD
我剛來的時候也是真的都不知道什麼店在哪裡，
還好學校有遇到一個很好的台灣同學，
開學第一天帶著我大概去繞了一下可以買民生必需品的地方，相當感謝。
米多 wrote:
好漂亮啊...(恕刪)
很高興照片你喜歡。
Queen's Park旁邊的一個消防人員紀念碑
消防人員紀念碑
Attention, salute
街景
街景
街景
摳零抵。多倫多
許多國家都會停下來兩分鐘，
紀念第一次世界大戰於1918年11月11日上午11時結束，
(還有第二次、韓戰，逝去的戰士。)
因為他們永遠記得戰爭為人們所帶來的傷痛。
他們又稱這天：『Remembrance Day』
摳零抵。多倫多
就算不記得，我有信心你一定還記得我有跌個狗吃屎吧!!!!
經過兩個禮拜的漫長等待，我的鞋子它復活了!!!!!
話不多說，直接看它的新面貌，
他的鞋底雖然不是原廠的鞋底，但是卻是VIBRAM，
其實本來覺得只有換鞋底收那樣的價錢比台灣高了幾百塊，有一點覺得不划算，
沒想到除了換鞋底，他還幫我整雙鞋重新上油，修補我有擦傷的鞋面，
還幫我把某些部份重新刷上顏色，我很滿意，讚啦!!
當然連鞋底都是新的，鞋帶怎麼可以繼續用舊的，
剛好前些日子聽到網友說美、加地區的RED WING可以免費索取鞋帶，
然後我很不要臉的選擇牛皮鞋帶，沒想到原廠問都沒問的就寄來給我，
據說這條牛皮鞋帶台幣要兩、三百塊，我連運費都不用付就到手了...
這新鞋底又將陪伴我下一個三年，很有風格的鞋，讚!!
所以早就打算在今天給自己煮一頓好吃的，
於是一下課我就去寄宿家庭附近的超市採買，
是我只有一個人，實在不太好買，畢竟要顧慮到份量，
［現在我終於知道我娘說兩個很難煮的原因了。］
於是我就買了一些，就打算今天吃完，還有明天的中餐，
結果採買的材料如下：
我買了一包花椰菜，一塊牛排，一塊牛肉，
來這裡幾乎都沒有吃到青菜，所以我本來就下定決心一定要有菜，
至於牛排，我來到這個美式的國家將近兩個月了，沒有吃個牛肉怎麼說的過去，
所以我想這樣的採買結果是相當合理的~XD
不過我不得不提一下，加拿大買東西都需要加稅，安大略省的稅是13%，
但是只有採買生活必需品是不需要課稅的，真的是就甘心~~
話不多說，馬上就開始煮了，可是因為我一個人要照顧太多東西，
所以不太能分心拍照，所以照片跳來跳去的，不足的部份我就只好用文字轉播了，
首先，因為家裡只有橄欖油，但是橄欖油不耐大火，所以我就不用它了，
我直接切下牛排上的油然後放到鍋內，等熱鍋煎出牛油，才把牛排下鍋，
應該可以看得出來鍋子有點小，勉勉強強把牛排放進去，
不過因為加拿大都是用電爐，不像台灣的瓦斯爐，其實火候有點難掌控，
正確的牛排煎法應該是要很熱的鍋，這樣才能瞬間把肉汁封在裡面，
但是我的條件只有這樣，所以我只好便順著它，
［鐵氟龍鍋千萬不要燒太熱阿，會有毒，我這個就是...］
煎肉，切記不要一直翻動你的肉片，安心的讓它去吧~XD
等煎到這樣的程度以後，請翻面，
掌控的剛剛好，沒有過焦，水，我餓了...
等另外一面也這樣程度的焦，我就起鍋了，
當然，只有這樣是不會熟的，尤其是帶骨的牛排，
於是我把牛排用錫箔紙包起來，
放進烤箱，烤箱我有預熱，然後再烤的10分鐘左右，
因為有錫箔紙，所以不用擔心烤乾了或是什麼，
一樣，放心的讓它去吧~
另外花椰菜的部分，一開始我就有熱水鍋，我用蒸的方式，把它蒸熟，
至於為什麼用蒸的，因為花椰菜的養分是水溶性的，所以如果用水煮的，
你的養份就都會流失，因此我選擇用蒸的，但是因為我忘記拍照，所以文字轉播...
再來主角牛排已經煎起來以後再烤了，所以我還有一些空檔，
所以我把另外一塊牛肉，切成大口條狀，用煎牛排剩下的牛油，先把牛肉煎熟，
然後把蒸半熟了花椰菜丟進來，因為花椰菜用蒸的，所以帶有點水份，
於是在炒牛肉花椰菜的時候，就不需要另外加水，
因為食材都在半熟的情況下，所以很快就熟了，
在要起鍋前，我加了一點鹽巴跟胡椒，然後就完成了我明天的中餐。
至於為什麼要煎這個蛋，因為轟媽說這是我的晚餐，
也就是有付錢的，所以這個食材怎麼可以不用，於是我煎了歐姆蛋，
正確的做法是要加火腿跟番茄，但是我沒有，因為我已經有一大塊牛排，
跟一堆花椰菜，所以我決定加起司就好，不要那麼奢華...
放入盤中以後記得灑上一點香料，好看又好吃，
牛排烤過以後錫箔紙上有些湯汁，我是直接到在牛排上，
但是你也可以選擇到回去鍋中，再加點紅酒，這樣你就有醬汁了，
再來我沒有紅酒，加上我不愛這樣，所以我選擇直接到回去牛排上，
終於完成了這幾個配菜以後，我的超大份晚餐好了，
蛋的部分煎得很漂亮，金黃色~XD~超好吃~GOD~
花椰菜我並沒有調味，很鮮甜，
牛排的部分，我本來以為會太老，結果剛剛好，很嫩，
調味的部分我只有選擇沾海鹽，因為很好吃，所以很快的我就解決了這個晚餐，
我只能說我吃的超級無敵宇宙開心，哇哈哈哈哈哈，
對了，最後還有哈根達斯的冰淇淋當甜點，
為我巨大的晚餐畫下美麗的句點。
最後再來一張圖做整個ENDING吧。
摳零抵。多倫多
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