烏魚子很多人不知道高雄市的特產就是烏魚子~最好的烏魚子是茄定(興達港一帶)到蚵仔寮(右昌)捕捉的最好旗后(旗津)曬的最好吃.要到鹽埕買是因為新樂街做生意的大多是茄定來的~((銀樓跟漁貨是茄定幫掌握南北貨藥材是潮汕幫.五金拆船是磚窯幫))今年的野生烏魚比較多烏魚乾來做燻魚最棒了野生烏魚子今年報價1600-2500算合理
beardoll wrote:....不是我要吐槽...(恕刪) 鹽埕區是集散地若要算清楚右昌(蚵仔寮)旗津不是高雄市嗎太陽餅的原料都是台中生產的嗎還有另一種特產是魚翅全台最大的曬魚翅場在小港機場附近前鎮漁港是魚翅原料上岸港東南亞最大的盤商就在過港隧道旁烏魚子.腱和魚翅屬價位高的禮品比較內行的日客才會知道它已經屬臺灣名產不是高雄名產