2年掌握2種語言??
雖然像樓主說的...人類潛力無窮...
但說真的...2年要學好一個語言都有困難了...更何況是2年學2種外加廚藝...
當然...如果你妹對語言和烹飪超級有天份...那就另當別論...
讀餐飲也不一定要去國外...
美式.日式.法式...這些在台灣應該都可以學得到...
要去國外學餐飲...等有一定的烹飪基礎再去也不遲...免得蔥蒜.玉米粉太白粉傻傻分不清楚...
再者...去國外...首要條件就是語言基礎...
瑞士要學德文...日本要學日文...法國要學法文...英美要學英文...西班牙要學西班牙文...
(幸好台灣人不用再加上中文...

每一種樓主的妹妹應該都不會...所以適必要把時間也花在這方面...
語言最少2年...烹飪最少2年...零零總總加起來至少5年...
樓主的妹妹有沒有信心可以撐5年up...如果沒有乾脆就不要出國了...
反正在台灣認真學...雖然可能沒辦法學得那麼道地...但總比花大錢又學個半調子好得多...
如果家裡後盾不是那麼強...
強烈建議...
先留在台灣學學後再說...
一年的簽證 不管是在外面玩玩也好, 還是出去看個世界都足夠了
很多人出國讀書 玩的成分比較多( 包括我在內), 真的拿起書本跟認真聽老師講課的時間實在很少........

如果將來真的有興趣在考慮長居國外留學嚕.........
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個人覺得讀餐飲對於未來並沒有什麼前途
除非自己以後回台灣開店
不過現在開店也是分分鐘倒很多家
搞不好開店損失的錢 比出國留學還要多.......
um .........thats all ..................
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