注意看 紅字內容..因此於
全聯消費發票 中大獎..
是否需被扣除千分之4 印花稅？？？
Kelly920925
樓主
原來有人留言喔！（我不知有此留言）我先上來告知 我已歸戶成功之後。我才看到你留言喲~ 無論如何 還是謝謝你[拇指向上][謝謝指教][讚][讚][拇指向上]
仙草乾 原本是放置收納鐵架頂上那一大包塑膠袋裡。
我母親曾說 仙草是我嬸婆自家種植喲。曬乾後 已貯放多年！
改用塑膠桶盛裝 拍張照~
（塑膠桶桶底標示PET ,我想只用來盛裝乾草
應該OK沒多大問題）準備開火烹煮之前 拍張照。
*拿取仙草乾或洗滌時 也能聞至仙草乾香氣。
*仙草乾 已反覆清洗多次..
甚至洗滌廢水呈暗色了。
這使用是6公升壓力鍋（提供水量參考）
上壓後 開最微小火力「我試」繼續烹煮1小時
煮好開鍋 烹煮前 忘了+2公克小蘇打後，應預先將小蘇打攪勻。
註：2公克體積量少 我疏忽了此步驟。
下圖：翻拌幾下之模樣
食材：仙草乾酌量、水、小蘇打2公克。
*食品添加劑小蘇打（成份碳酸氫鈉）。
*而醫療級碳酸氫鈉可作為藥用。可供食用/若不過量 /則屬安全。
這時湯汁顏色其實偏淺 （這..這角度拍 卻看不出它顏色偏淡
）
在 這之前 有一道重要的製程
就是 需將煮好的仙草 提取萃出其根莖葉裡湯汁..整體加總之後 仙草汁的色澤才會變深。
最後..用不鏽鋼篩網/多次分層過濾
因此 甚至免得又費事拿濾布來篩~我是趁熱處理哦 所以用工具夾取烹煮過仙草 並傾倒其湯汁。操作時..不再與手有任何接觸（儘量減少污染或不混及生水 且確保貯存條件良好）。
且冷卻後 湯汁顏色變得更深。
（別人給的自製菜頭粿）
我拿至 馬上就將它下鍋了
怪怪 怎別人送的 多特別好吃
我只拿一小份而已 遂分切成這五塊哦~
先起鍋2塊..
鍋裡剩3塊
最後..
..這次我用（竹製品）竹鏟煎菜頭粿~
*非推銷鍋具喔 我沒說這款鍋好 也沒說它不好。多練習多熟悉鍋具它的特性 即行！
這款近期吾愛買新 添購的鍋
剛開始先試煎蛋的時候 我也是
*不同款式的設計 多少有差。
*像這種平平的鍋底..往昔多屬歐美系列款式。不似中餐大廚愛用之中華炒鍋圓弧底鍋具便利於翻炒。
但此平底鍋具可適用於瓦斯爐、電爐、黑晶爐、電磁爐或IH感應爐上使用。
註：
入手因素之一“它能入機洗”買新鍋試試。這鍋型和我原另一較大尺吋平底鍋型也相似
*1個內部直徑32cm炒鍋+另個原有中號炒鍋=若收疊/佔用空間體積 也能少於2。
總之 要買可找各種理由 也不嫌棄它~
買來雞蛋 我看它們外殼外觀呈色 有些微怪
且有幾顆外殼殘有紙屑
本不以為意拆開包裝 不洗 便一一取出 直接放入冰箱本身附帶的雞蛋盒裡 冷藏保存。
幾天之後 從冰箱取出雞蛋..
發現部份雞蛋外殼顏色 卻出現不一致狀態
圖示：彩色馬鈴薯和雞蛋大小差不多。
貝貝南瓜 迷你可愛風味也讚可整顆入鍋蒸熟再分切。
據說貝貝南瓜極好種植 其價格普遍相對已便宜 不算十分昂貴。
倒入醋試試 看左上那顆雞蛋殼顏色會怎樣？有浸潤至醋水的部份 顏色竟褪掉了
我用手略搓擦該處 變成偏白色？！
所以拿至塑膠盒內與同批購入未浸泡醋的雞蛋殼作對比拍攝。
我好奇：雞蛋外殼若是天然 未加工噴染上色的話..
若同樣泡了醋水 其外殼也會褪色嗎？
所以我持疑是：
買的每盒15顆蛋（*2盒=30顆）
其外殼黃褐顏色..
可能是曾被加工染色嗎？
不論如何 我將不續購該品牌雞蛋。
這次想買糯玉米及玉米筍
（我看 下次買黃金顏色甜玉米和玉米筍或品質才好）
註：我就不喜歡買菜市場 玉米
因會經常買至..玉米粒不完整
（已有刀切傷痕的）~
我說買100元糯（米）玉米 /
其中要有3根黃（甜）玉米要煮火鍋
回來查看
*卻只拿至幾穗“好的”糯米玉米（如圖/玉米粒狀態仍勘稱良好）其餘 好似大多揀給..水果玉米；結穗狀態不良..且過嫩 穗未飽滿。（NG狀 我不想拍攝）
*吾說要3根黃玉米（ 卻都沒挑給我；一穗也沒有）！
*下次若買 得檢查確定後..再離開！
後註：買賣雙方 對玉米品種的定義不同。
我
下次說清楚 我要彩虹玉米或紅鬚玉米筍或黃金顏色的甜玉米。
這次買的紅鬚玉米筍
甭洗 暫先..撥去部份玉米筍外葉之後（如圖）放入冰箱冷藏。
台銀ATM機器終於昇級了~
線路 怎“長”這樣子？
公股銀行制度較制式 八股
幾年前我在中區土地銀行
台中市中區自由路二段1號
臨櫃要汰換新存簿 “櫃姐”竟說
存簿還有幾行 要求我存$存入100也行，之後 才能給換新存簿..
（概意是說..上級主管等規定 存簿還有幾行空白..不得直接換新）
我：就剩幾行而已..真是多此一舉！
吾心想
（是怕職員沒事做嗎？）
（一般上族 能經常於銀行15：30前來換新存簿嗎？）
國營公股銀行 真不比其他商業銀行
*處理事務上亦較能彈性因應。
如中國信託、國泰世華
（ATM機器先進）
（僅剩半頁換摺OK沒問題）
近期吾補登中信存簿時 最終已無空白頁
吾便試著 翻至“綜合存款存單明細Page1”
（中信銀ATM夠聰明
；程式設計師聰明；當電腦判讀那是空白頁 亦能順利補登）*也許公營職員 迫於執掌與權限
是能少作 就少錯
而凡不論公家或私家 及民間企業亦同
多做多錯 （少做少錯）之職場現象
向來就普遍存在著。
基層員工心理應是：
多做事 如果做對了就好（但也許難有功勞或嘉許 就怕 費時費力白忙一場之後 竟被批判有誤）。唉!
彰化銀行北台中分行
403台中市西區臺灣大道二段6號
那麼大的店 據點啦
在銀行上班時間內 才能用ATM存款機。
因為（開放）存款功能ATM機器 在銀行內部裡。下午3點半以後 就沒得用了。
我當時說官網顯示有存款機
我到了現場卻沒~
*彰銀官網 增註寫明
存款/粉橘色背景圖（為營業時間內）
註：最後這2個問題 吾都曾直接向銀行端反應或詢問。
..認為此物貌似不錯 其售價不高..於是入手試試。
內文搜尋
從 APP 打開
X