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粽子

ycs70100 wrote:
沒錯南甜北鹹東酸西辣...(恕刪)



原來還有此分類呀…又學到一樣了

管他南部北部粽,能滿足你口欲的就是好粽

我是南部人,一定要用甜甜的油膏+軟軟滑滑的粽身,
菜粽要加花生粉,不然好像沒吃呀~~

thinlove V2.0 wrote:
不知道耶~ 可能是我...(恕刪)


因為月桃葉比較貴阿
但是比較香

我覺得北部粽蠻油的
其實弄散有點像油飯啦 哈
ycs70100 wrote:
南部人當然推南部粽啦...(恕刪)



沒錯 沒錯!!!

南部粽用煮的 比較好吃
料多味美

肉圓也是
用炸的油膩膩的....不舒服....
蒸的肉圓 才好吃!!
namland wrote:
原來還有此分類呀…又...(恕刪)


甜甜的醬油膏應該是加在菜粽上吧@@(還可以加一點瓦撒米)

我住台南差不多有20年吧(一直到高中)
有北部粽嗎?
那不是叫裹著油飯的粽葉嗎?
根本就是油飯呀

怎麼說還是南部粽好吃
有包土豆的我都不愛。
南部粽的米粒感覺有些 軟軟、粘粘的感覺,所以也不怎麼愛。

所以我喜歡北部粽多一點,最好有加蛋黃。

客家粽 有一種粿粽,外葉是用月桃葉包著,香氣十足,這個我很喜歡,但比較少吃到…
南部粽+1,
我不喜歡包在葉子裡乾乾的油飯啊~
jerry3410 wrote:
南部粽+1,
我不喜歡包在葉子裡乾乾的油飯啊~

包在葉子裡乾乾的油飯
那是失敗的北部粽吧
那種東西怎麼會好吃
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小時後住南部
到現在還懷念南部粽
灑上如雪花般的花生粉~~真的好好吃唷
無奈我每次講給北部的朋友聽
大家聽到花生粉就說好噁心...
唉,真的很好吃啊!!

現在有空回南部還是要吃上粽子才過癮
投南部粽一票
沒有這樣的決心,但先要有這樣的覺悟。
超愛南部粽
原因1: 我是南部人
原因2: 我媽和我姑姑包的肉粽超好吃(除了偶爾異想天開的五穀米粽和紫糯米粽)

不過我不愛台南那種甜甜的醬油膏, 可接受, 但不喜歡.
南部粽當然是淋上濃濃的金蘭醬油膏or傳統蔭油才對味.
如果有"高慶泉甜辣醬"就更對味了
比愛之味or其他的甜辣醬好吃多了.
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