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新竹的牛肉麵 有比台北的好吃嗎???

我推市區東南街開一兩年的大四川牛肉麵

它的寬麵有嚼勁
清燉湯底也不錯

但大碗的肉只有一大塊
好像是100元

還有肥腸麵.混沌麵......


老闆娘口音好像是四川人

看起來也很好吃

Iron_oxide wrote:
我推市區東南街開一...(恕刪)




有老闆娘下麵的圖嗎?
Iron_oxide wrote:我推市區東南街開一兩...(恕刪)



水田街魯記牛肉麵
芎林 重慶麵食館。
牛肉麵味道很濃郁
麵條Q彈又好吃。
之前常吃 湖口中山牛肉麵
有段時間 味道變了
不久前吃 熟悉的味道又回來了

09101 wrote:
之前常吃 湖口中...(恕刪)


湖口營區之前都是去吃家鄉味牛肉麵
後來才去中山牛肉麵
喜歡中藥湯頭的可以去家鄉味試看看
算是重口味的
中山牛肉麵說真的個人不太愛
没有特色
通往地獄的路,都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek

暴走嘟 wrote:
芎林 重慶麵食館...(恕刪)


重慶麵食館牛肉麵很普通

去芎林只會買蛋糕或去美濃樓和榕樹下
昨日的浪子~柯林髮落, 今日的巨星~球德洛, 明日的傳奇~褲濕啦 , 永遠的女神~愛田由
有興趣跑遠一點的話,新庄子圓環有一家。不能說最好吃,但口味跟一般不太一樣就是了。

靠邊停 wrote:
好吃嗎???


感謝 大家分享 小弟還真的會去吃

這禮拜先拼
段純真 .......

週六 去吃 只能說.... 很強
台北的太久沒去吃 還不能下定論

豬頭皮 超強 吃起來像 糊糊的那種感覺 滷入味的膠質
牛肉湯 超強(傳統的 花椒味很重 的那一種 搭配細麵 麵跟湯有融和 這是重點 可以很自然的把湯喝完
就是以前黃色包裝 泡麵 黃牛牛肉麵 那種形式的湯頭)
肉被太太吃了 太太說好吃 只有兩大塊
豆干 強 軟的那種 中間很多洞 吸很多汁
泡菜 超強

如果可以賣花干 就更讚了

20:00到沒甚麼魯味了 只能分享到這些
但是還是有比較平常的 可能是小弟口味不同吧

水餃............
抄手............(湯不錯 主角還好)
酸梅湯..........(一般的)




MagicEli wrote:
我可以推薦非牛肉麵嗎?
竹北六家有間阿霞小吃的麵、板條、米粉的還不錯,
還蠻有客家庄古早味特色的


記下來摟 謝謝

球德洛 wrote:
揭家


下禮拜換這間

謝謝

AndyLAN999 wrote:
感謝 大家分享 小...(恕刪)

我沒推揭家喔
昨日的浪子~柯林髮落, 今日的巨星~球德洛, 明日的傳奇~褲濕啦 , 永遠的女神~愛田由
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