我想吃素是個人的選擇
人吃五穀雜糧
有的人一輩子吃全素
我身邊就有些長輩是這樣
但我覺得飲食一點都不健康
因為少了肉類蛋白質
所以用很多的豆類蛋白加高油脂來代替
一直覺得既然是吃素
為何還要做成素雞、素肉、素魚.....
何不吃本來的東西
而且這些東西為了可口
也有不少是添加了人工或是動物油脂在其中
根本就是走火入魔
至於健康與否是看個人的維持
為了長肌肉適當的紅肉還是需要的
應該說現代人是肉類吃太多
蔬菜類吃太少
營養均衡不可偏廢
幾年前你被砲的還不夠
幾年後還又捲土重來
一個人的修為是看個性及人品
不是看吃什麼
疾風怒雨,禽鳥戚戚;霽日光風,草木欣欣。可見天地不可一日無和氣,人心不可一日無喜神。