Elvis-EVO wrote:看大家描述原來是要豬油+醬油,我一直以為是白飯淋豬油就好笑至於油蔥酥也是必要的嗎???...(恕刪) 沒吃過你還是買五花肉回來切大塊間煎,出油後先加一點點醬油,調味後倒入碗,用這做豬油拌飯,免得過油到不敢吃.五花肉繼續做成魯肉.切小塊魯爛做魯肉飯魯肉...
angwo wrote:還有蛋?吃太好了吧!!小時候環境不好,買不起廋肉每次媽都是買五花肉,說是五花,其實肥的比廋的多太多了回到家裡就把肥的切下來炸油比較廋的拿來煮菜滷肉炸油剩下的"油泡仔",媽還會壓碎,和一些麵粉煎一煎當煎餅零嘴可是一點都不會浪費丟掉的!...(恕刪) 你家算不錯還拿五花肉 油弄豬油是拿肉攤都不要的肥豬油泡啊(台)來做前一天交代一聲才會留,要不一送你十人鍋份量起碼炒3個月半年炒不完,家庭用都一點點,一攤販一天賣5隻豬切下來這就一簍子,準備丟...
cowboytwn wrote:香噴噴的地溝噴油拌飯...(恕刪) 我會慎重考慮改一下標題......XaosLin wrote:沒人會拿那種大筒的來...(恕刪) 怕是怕買到的是用那種大筒的做出來的豬油啊~~~