sony9 wrote:
是啊
蓮霧也不是台灣特也種喔
沒記錯
東南亞來的
荷蘭時期
...(恕刪)
蓮霧最早是由荷蘭人引進, 芒果, 釋迦等都是..
近年的蓮霧品種也幾乎全來自東南亞.
fisheries wrote:
中國的牛肉麵好多好多...
不知道"肉圓","臭豆腐","蚵仔麵線"是不是台灣獨有的?
(恕刪)
最有名的也只是蘭州拉麵
在中國大陸是到處看的到
但和台灣的口味差很多
不是麵條加了牛肉就是一樣的食物
其他的小吃中國大陸都有類似的
但做法有些許的不同
像是臭豆腐本身是許多華人地區都有的
但台灣的"炸臭豆腐加酸菜"是台灣特有的
蚵仔麵線的褐色麵線不知道中國大陸有沒有
但台灣的湯底是用柴魚片不知道是否是受日本影響
台灣的甜不辣和黑輪算是改自於所謂關東煮的食物/Oden
我在北美的時候有三道台灣特有的菜常常出現
五更腸旺、三杯雞以及珍珠奶茶
五更腸旺前一陣子才確認其實不是四川菜而是在台灣發明的
三杯雞是台灣菜館必備
但上面這兩道主要是華人圈才知道
而珍珠奶茶(Bubble/boba tea)是台灣目前唯一在許多國家和不同族裔間可能叫得出名的食物
在華人多的地區都有
甚至許多非華人也喜歡珍珠奶茶
有趣的是將近十年前越南餐廳也開始賣起珍珠奶茶
最近新聞說英國人在英國開店造成迴響
我有點懷疑是否這麼誇張
誇張不是迴響部分
而是珍珠奶茶因該在全球各國大城市並不是完全看不到的稀奇東西
說的好像英國沒有人賣珍珠奶茶一樣
ps.不會又說珍珠、紅茶、奶水不是台灣特有的
所以珍珠奶茶不是台灣的特色食物吧?
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