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以台北的房價來換算,4樣菜的滷味160元不算貴吧!?


Arthur0224 wrote:
很多人到三峽老街一定...(恕刪)

不貴阿 是貴到爆
去年我們就已經證明了啦,男人啊!不用過40啦,基本上滿18就已經剩張嘴了
如果是算時價 現在市場 白蘿蔔一條10元

高麗菜一顆20元

豆干 一片10元

金針菇 一包15元
我前天特別去吃魯味,
高麗菜+空心菜=40,豆皮+豬血=25,總共65元,
老闆還附送豆芽菜,
回家後倒在大泡麵碗裡,幾乎滿出來.

葉菜類應該是時價,還有大陸妹可選,每樣都是20元.
那各風景區賣的應該是高利菜,跟一般品種不同,所以才會那麼貴.

店家之所以貴.是貴在刀功.他們切的方法.下刀位置.順紋逆紋.
其精準度功力應該媲美阿基師...不貴啦!


有空看下[型男大主廚] 就知道了. 請阿基師切的話.可能一樣
就160囉.(關鍵字: 小黃瓜炒雞丁.. )

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