wugilin2004 wrote:
小弟家人目前經營一家...(恕刪)
fu的問題！大概中學生(含以下)的年紀都會選綠很大、甜很大、冰很多的清心，不為什麼，小朋友的口味都
比較重，冰多、茶味重又甜死人不償命的就是他們的最愛，這一點是樓主你無法參透的！至於街坊鄰居和上
班族，這些就是游移分子了，你要如何抓住他們的心，這相當有技巧！阿湯哥的前老闆，告訴我們做吃的有
一點很重要，那就是記得顧客的需求，這樣顧客也就會記得你了！印象很深的是，一家法國人剛搬到店附近，
老公一個人來店裡買了幾次晚餐，店裡的弟弟、妹妹因為不敢溝通讓老公印象不太好，但是某天阿湯哥值班
的時候遇到夫妻倆一起來買晚餐，阿湯哥用超破的法文跟他們聊天，順便製作他們的餐點，隔天................
一家5口人同時出現了，在店裡待了3個多小時才離開，從此這家法國人離不開我們的店了！到最後阿湯哥要
離開的時候最小的弟弟還抱著我哭，讓我非常感動！現在我們是還不錯的朋友，阿湯哥還記得他們一家5口的
餐點需求呢................做吃的真的要做到這樣才是厲害，且樓主是飲料業，不會有太繁複的製作過程，要記得
顧客的需求其實不太難，員工訓練做紮實，成效就會慢慢顯露出來的，加油！
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