kuo23 wrote:我對那個蛋黃感到很疑...(恕刪) 生的鴨蛋,蛋黃本來就偏橙紅色而包粽子的就是鹹鴨蛋,圖片中還是生的最傳統的鹹鴨蛋,是要把生鴨蛋放到紅泥漿裡醃漬的(不過現在市面上大多賣這種處理過的,只剩蛋黃)將蛋殼洗淨,蒸熟就是我們配早餐稀飯的鹹鴨蛋啦
Mr.阿皓 wrote:記得沒錯的話北部粽是...(恕刪) 外省粽也是包生糯米內餡有時會包煙燻過的臘肉不過我還滿喜歡吃包烏豆沙的甜粽不過說實在的像板大這樣未婚的女人已經列入"絕跡"啦既然肉粽都出來了那下次碗稞啦..