為什麼我喜歡的綠豆糕變這樣了？ (第6頁)

882分

樓主

2019-05-27 18:40

jia82yeayz wrote:
覺得有點多此一舉過...(恕刪)

真的...

其實多一個大袋子

粉就不會灑光光

也衛生

來聊

1137分

52樓

2019-05-27 18:42

傑洛米168 wrote:
我記得小時候用糯米做的食物像是年糕紅龜裸可以放很久不會壞

很早很早以前的食品添加物沒現在那麼多...(恕刪)

那你一定沒看過媽媽把年糕發黴的地方削掉，再煎給你吃 ^++^

來聊

1137分

53樓

2019-06-03 14:32

a01205168 wrote:
小時候跟媽媽拿10塊...(恕刪)

昨天去深坑，看到這個綠豆糕小盒的要70元，中的100元，最大盒的盒子寫80當，卻要120元 orz

吃不起了

278924分

54樓

2019-06-03 16:13

來聊 wrote:
小時候看那些糖果罐開開又關關的，也都沒壞，都是簡單的用塑膠袋分裝而已。
應該放很多防腐劑吧

來聊哥...
糖果只要不受潮就沒關係...
沒在用防腐劑的...
知道為什麼醃製品不是很甜就是很鹹嗎...
因為...過甜或過鹹的東西不易變質壞掉...
糖果...整個是甜的...不怕... 挖鼻孔

278924分

55樓

2019-06-03 16:17

傑洛米168 wrote:
你有看過天然蜂蜜會壞嗎??有些天然的食物只要保存環境好放很久是不會壞的
我記得小時候用糯米做的食物像是年糕紅龜裸可以放很久不會壞
很早很早以前的食品添加物沒現在那麼多

蜂蜜是因為蜜蜂把花蜜放在肚子裡發酵過了...
所以細菌就不吃了... sorry

年糕紅龜裸放個幾天...就會發霉了... 挖鼻孔

來聊 wrote:
那你一定沒看過媽媽把年糕發黴的地方削掉，再煎給你吃

看過...

3739分

56樓

2019-06-03 16:25

來聊 wrote:
那你一定沒看過媽媽...(恕刪)

小時候看過很多次放了半年以上的年糕最上面發黴了

發黴的地方削掉,裸上粉,下鍋油炸,好吃

懷念小時候的味道