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對麥當勞的一些感覺

juneheart
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14分

51樓

2007-11-12 20:29

海尼根豆漿 wrote:
一開始進入公司大家都...(恕刪)

嗯~一開始的員工訓練很重要
而且據說麥當勞多了一通客訴電話
好像會被列入黑名單之類的~應該吧??
畢竟假設一天同一家麥當勞接到50通以上的客訴電話
那我看主管跟管理組會很慘.....

以員工的訓練來說，反應最重要
站櫃台的員工只要往裡面叫餐點時
就必須要快速的準備好餐點了
當然櫃檯的員工也要顧到廚房的狀態
品管也要監看著

員工的素質麻...
老實說很麻煩
因為有時候該門市很缺人
急著徵人時會沒有那麼多時間可以過濾
所以素質參差不一
運氣好的就請到了一個好工讀生~能力高，反應又快。
運氣不好就麻煩了，一不注意可能會請到素質不好的工讀生
除了同事之間可能有問題~(豆漿大說的很混的那種級別，只是沒做錯什麼事而不能開除的員工)
還增加了客人等待餐點的時間

癢酥雞
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78分

52樓

2007-11-12 20:30

來亂一下..
麥當勞小豬偷吃薯條的那個廣告..

那個女的很可愛~ 嗯~

大奶萬歲

pcs0315

pcs0315
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2分

53樓

2007-11-12 20:48

我只看第一篇

哪有什麼服務品質？餐點要自己端，吃完了還要自己收

海尼根豆漿

海尼根豆漿
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67分

54樓

2007-11-12 21:10

juneheart wrote:
嗯~一開始的員工訓練...(恕刪)

別說一天五十通

一個月來個五通,店經理就準備回家吃自己了

現在越來越多餐廳轉換成MFY系統(Made for you)

每一個客人點的餐點都是現點現做

比較不容易出現品質上的問題

不過服務員的反應跟技巧還是會影響整體的服務速度

也讓我常常在想...面試是不是該加入智力測驗這個項目?不過八成會被告吧...

員工的素質嘛...

簡單的說..."好運的中時鐘,歹運的中龍眼"

有些人面試時跟面試後差別可真大,想篩選人還真是不容易

一面試通過第一天上班就得到"眼高手低症"外加"偷懶病"

刷個馬桶有啥了不起?

打從小朋友的排洩物,嘔吐物,天外飛來的動物屍體,流浪漢在花園偷放的黃金我都處理過

刷個馬桶到底有啥了不起??雖然說咖哩常常不在碗內啦...

嗯...?

講著講著開始抱怨起來了

講少點　看多點

講少點　看多點
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16分

55樓

2007-11-12 21:17

海尼根豆漿 wrote:
現在越來越多餐廳轉換成MFY系統(Made for you)

每一個客人點的餐點都是現點現做

我每次去麥當勞，都會要特製.....
大麥克／麥香雞，都會要生菜加倍，因為......
不這樣講，跟廣告就差十萬八千里～　
菜是有夠少的～

真懷疑不是份量減半，等客人說加倍，才給比較正常.....

juneheart
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14分

56樓

2007-11-12 21:32

海尼根豆漿 wrote:
別說一天五十通一個月...(恕刪)

智力測驗麻....
可能不太能行

說不定測驗下去，來應徵的人嫌太麻煩就走了

第一天上班我記得好像是組長帶新手認識環境，打掃洗廁所
然後就開始慢慢的......過程忘記

還怕說第一天上班的新手不想打掃廁所就閃人了

嗯，如果從可信任的同事那邊介紹個朋友來應徵工讀生
當然會知道該工讀生的素質到哪裡
因為說不定會有很努力的同事就會有好素質的工讀生的出現

上面看到一篇文章說兇服務員的話
隔天就不會來了~冏"
那...很無奈

好員工難找阿，現任的員工只好拼了

juneheart
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14分

57樓

2007-11-12 21:36

講少點　看多點 wrote:
我每次去麥當勞，都會...(恕刪)

嗯~雖然偶爾吃一次麥當勞
距離上一次吃應該是兩個禮拜前了
不過每次必點的五號餐好像每次拿都縮水的樣子=.=
不知道是不是我的幻覺

海尼根豆漿

海尼根豆漿
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67分

58樓

2007-11-12 21:39

講少點　看多點 wrote:
我每次去麥當勞，都會...(恕刪)

如果是傳統餐廳

做好後放在保溫槽上沒多久生菜就會縮水了

除了大麥克是上下層各0.5oz的生菜(勁辣是單層0.5)

其他有生菜的如麥香雞是1oz

至於抓的準不準,就要看調理的人經驗好不好了

在非MFY餐廳直接在點餐時要求特製是個好方法

不但可以吃到現做的東西,也可以得到符合自己需求的產品

寶兒0919
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文章編號：4081304

17分

59樓

2007-11-12 21:46

阿權 wrote:
我也是有幾次~經驗!!

不過後來學聰明~直接打0800~

因為打去店裡~似乎有可能要多受一次氣~

不如打0800~好好抒發一下~

一點也沒用

而且客服的態度很不好

不去就好～不用受氣

生命的轉折～冥冥之中已註定

jonathan0918
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文章編號：4081454

62分

60樓

2007-11-12 22:01

海尼根豆漿 wrote:
而兩包大薯的量看起來比中薯少,要嘛就是他賣過時的薯條,要嘛就是您買了沒有在七分鐘內吃
薯條只要一過時,份量便會縮水很多

我可能沒說的很清楚，但我從得來速開出去我家女王就在路上吃起來了說...
至於您說薯條過7分鐘看起來會變小我不否認，但從1--->2/3 or 1/2這麼誇張嗎

髓然小弟我沒在M打工過，但起碼也吃了十幾年的M了...

假設它的薯條在裝的時候已經過時了...那也不能成為我拿到的薯條看起來很少的理由壓
重點是裝的分量...有常吃的大大注意一下，最近真的都便比較少真的

Jonathan

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