映象的迴廊 wrote:現在去蘇州出差吃外面餐館也是覺得大陸的餐館口味好重...可能我口味比較清淡...(恕刪) 蘇州本地菜,還是濃油赤醬的類似上海本幫菜口味還是偏重的,不清淡如果喜歡清淡的話,江南一帶主要還是 淮揚菜系 清淡,中國八大菜系之一不過淮揚餐館,蘇州不多主要集中在揚州附近
ocean6570 wrote:來點台灣小吃 ; 招牌美食 ....(恕刪) 知道為什麼很多台灣人回了台灣都要大吃特吃這些東西呢?因為......在對岸,這些東西也是一樣的價錢............我說數字,不是單位........
dongmark wrote:蘇州本地菜,還是濃油赤醬的類似上海本幫菜口味還是偏重的,不清淡如果喜歡清淡的話,江南一帶主要還是 淮揚菜系 清淡,中國八大菜系之一不過淮揚餐館,蘇州不多主要集中在揚州附近 我不確定是不是蘇州本地菜啦...但是我去蘇州觀前街有個餐館,忘記名字了...蟹黃豆腐煲...讚,超下飯...JerritMK wrote:知道為什麼很多台灣人回了台灣都要大吃特吃這些東西呢?因為......在對岸,這些東西也是一樣的價錢............我說數字,不是單位........ Yeah!!貴到爆...
映象的迴廊 wrote:我不確定是不是蘇州本...(恕刪) 觀前街後面的太監弄也可以去吃吃不過本地人一般去鳳凰街,十全街多些其實從觀前走過去,也不是很遠,大概步行15分鐘這樣穿過干將路,就到了,和莫邪路平行古城區那裡稍微安靜點
dongmark wrote:觀前街後面的太監弄也可以去吃吃不過本地人一般去鳳凰街,十全街多些其實從觀前走過去,也不是很遠,大概步行15分鐘這樣穿過干將路,就到了,和莫邪路平行古城區那裡稍微安靜點 OK...下次我出差再去看看...謝謝提供資訊...
esolve wrote:大陆有臭豆腐啊。。。我是吃不惯。。那股臭味受不了 去大陸菜都很漂亮但我吃不習慣大陸的醬油與醬油膏有種我無法接受的味道在裡面跟大陸人覺得台菜太甜一樣道理大陸人覺得台灣菜吃不習慣每道菜都有一種淡淡的甜味
台灣大多是大陸各地來的改良菜集中,本身還真說不出有啥菜名在大陸最喜愛的是廣東菜,很不錯吃,接著就是西安的小吃也是很棒的,東北餃子館也是很棒的其他地方菜都是各有特色,但很多地方就是愛吃很油很鹹的口味,真是很難適應