結論就是:"台灣的服務業很爛, 台灣的客人也是爛","沒有錢就沒有服務,有錢就有服務"
日本是大家很常拿來說嘴的. 但是我知道日本的服務是有價的,就灌在商品的價格裏.所以物價裡有很大一部分是服務費. 我們公司的產品有外銷美國與日本. 同樣的貨品,在經過匯率換算後,發現日本的市面上售價是美國的1.8倍
美國的國民所得比日本還高阿,但是同樣的東西日本卻賣到美國幾乎2倍的價錢. 看看裡面有多少的人工成本
台灣呢,價錢是美國的70%.
那............台灣不肯給好價錢,想要有跟日本同等級的服務? 好像太強人所難吧
有沒有旅居國外的同胞以服務業謀生的? 外國的客人會不會很奧客?
中國大陸不用說了,奧客一大堆,比台灣還奧. 經常大聲對服務員斥責,好像在罵家裏的奴俾一樣
果然中國與台灣是同文同種阿,奧客都一樣奧
佛貝魯男爵 wrote:
同意到給他一個不行~...(恕刪)
不論哪各論壇...
或是你跟朋友閒談...
都會多少聽說"服務業多糟糕"...
三不五時就會出現"我在OOXX買東西那個服務人員有多糟"...
不過...
你曾經聽過會看過有人自醒的發文或說出"我今天做了一件很糟糕的事情[刁難了一各可愛的服務員]"...
我想沒有...
或甚至沒人會覺得"我在刁難她"...
只會覺得"這是我應得的"...
在風很大百貨公司剛開幕時...
我曾經因為機緣在那邊當了一週的"過年時薪人員"(反正台北土生土長不用回鄉)超級市場...
他們那邊有個收銀小姐再短短一週被主管開了兩張罰單...
一張是客訴(客人直接去服務台說未透過超市主管)...
一張是未改正錯誤...
想知道他大過年收紅單的原因嗎?...
沒擦口紅...
就這麼單純...
沒別的...
不是服務態度不好.不是速度太慢.不是沒笑容...
只是因為沒擦口紅...
這位可憐上台北的天真鄉下小女孩並不知道在台北沒擦口紅是會惹客人看不順眼的...
公司有次辦活動...
因為是大活動幾乎全員都出動...
我因為沒事就在活動會場入口幫忙...
閑的荒的我與一位SALES一起(事實上它是被我逼的)...
對客人開心的說"你好.歡迎你來喔^^"...
我們倆各幾乎是瘋子般現殷勤連同事都覺得"你喀藥喔.嗨什麼"...
其中只有兩位來賓有回應...
一個女生超級開心的對著我倆說"謝謝你們"...
另一個是AVEDA老闆朱平...
他或著我的手說"你們真的辛苦了"...
而其他上流賓客?...
"恩"."喔".甚至有人連正眼也沒看過我們...
這就是差異...
認為"你本來就該如此"以及"將心比心"的差異...
感謝開板大的發文...
讓我能一發牢騷吐不快...
真的如果要說"台灣服務業死了"也OK...
不過要認真探究其原因起來就沒那麼單純了...
是服務的人員都沒"心"?...
還是接受服務的人沒"心"?...
題外話...
AVEDA老闆真的超級親切...
他就像是你在你家隔壁會遇到的好心腸的"杯杯"(SORRY伯伯還形容0.0)...
你完全不會感覺到任何壓力般的頻近人...
這就是她們成功的秘訣吧...
我也很愛小朋友啊.無奈小朋友都怕我.逃的逃.閃的閃...Orz...
colt8885 wrote:
基本上這不是服務業的...(恕刪)
好吧! 我承認我親戚裡就是有這麼霸道的人...
有錢就是皇帝一樣,就像別人的孩子就不是孩子
發覺之前輸入的,好像不小心取消
有次奶奶生日全家族跑去一間吃到飽的燒肉屋
那時所遇到的事情就是兩個已經是媽媽的人(我都尊稱台語阿摁,阿晉),不管小孩在那玩耍
...剛開始服務小姐會幫忙帶一下,但隨後工作跟著忙就無閒暇顧慮
服務生準備拿湯出來時,小孩就就在那追逐
撞到那位小姐的腳,湯稍微賤出來一點,燙到那小姐的手,但她還是穩住
後來小孩子自己嚇哭,媽媽一來就是直罵小姐,後來是我爸去勸說...不然由我勸說...可是...

(那不是原本就是你本身要顧的嗎?)
結果更不可思議的是...那位媽媽竟然哭了...女服務生從頭到尾沒生氣一直說對不起
反而他旁邊另一位男服務生大聲的說是自己不管好小孩的耶
後來我看到她燙到的手整個發紅,就趕快叫男服務生帶她去沖水...事情才告一段落
責任上的歸屬是都弄錯人了,就是不會反省自己..

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!剛編輯完,我的上文不見了以前都會認為公家機關服務特差(死郎面)效率特慢,理論上民營的服務會比較好不是嗎?個人覺得是心態問題,辦理公家業務(監理所或區公所)你可以等沒辦法因為你要辦證件,民營的服務業若要你等就會開始抱怨發牢騷不耐煩
奉勸各位:若你是一流的客人你才會遇到一流的服務,敬人者人恆敬之
神戶齊 wrote:
不過小弟真的想問
怕遇到澳客EQ不夠吵起來?那為何要做個外場服務員呢?orz
可以做些不需要接觸澳客的工作...........Orz(恕刪)
你以為工人都愛搬磚頭因為想要練身體?...
你以為大家都愛在室外30度高溫下鋪馬路蓋房子只為了古銅色肌膚?...
先撇開服務人員這件事不談...
你有幫助過某位朋友卻還讓自己心裡不爽的時候嗎?...
或是向樓上那位朋友說的情況...
明明是別人要求你幫忙卻要求你去遷就他...
這種心情是一樣的...
就像這一句...
A0686 wrote:
奉勸各位:若你是一流的客人你才會遇到一流的服務,敬人者人恆敬之(恕刪)
我們的第一個想法都是怪"別人"...
別人不禮貌.別人態度差...
別人不會選工作.別人不會OOXX...
那自己呢?...
至於賣價的高低,那是商家自己定的,顧客就算再怎麼想凹 也沒辦法強制店家便宜賣阿,所以說以"產品既要便宜又要服務好"為由來抱怨實在是怪怪的喔.
有時是消費者因為不會使用以為壞掉而在盧,那就跟消費者解說使用方法吧,沒辦法,畢竟不是每個消費者都是專家阿,本來人就需要教育的....
不過,消費爭議往往是產品品質有問題導致阿,產品瑕疵`品管不良,消費者買到不良品,他付了錢`買了東西,還得因為買到有問題的東西花時間去處理,甚至消費者本身還要親自跑一趟,所以也是得稍稍體諒一下囉.
店家一般是不會故意賣不良產品給顧客,但是顧客買到不良產品又情何以堪,尤其如果是被公司派去採買的還有可能因為買到不良品而被老闆罵到臭頭.
當然,如果在長期服務下確認出某位是拗顧客了,那還要不要對他態度好就是自由心證了,請自行斟酌態度啦....
畢竟如果自己是為了業績或飯碗而拉下臉,那可是自願的,以後才回頭抱怨的話是沒什麼立場的.
每個人都有每個人的處世態度與抉擇,也沒啥應該不應該.
若你自己覺得這樣做是值得的,那你就做吧,但是請先確認你承擔的了"後果".
人生機率百百種囉.
最後,還是要說,人跟人是互相的,我們自己用拗態度對人,也別寄望別人用好態度對我們,相對的,我們對那些拗態度的人恐怕也不會想用好態度去應對吧 ; 講的俗一點就是"誰願意用自己的熱臉去貼對方的冷屁股?"
人沒"心",作什麼都"沒心",管他是作服務業`消費者`當員工還是當老闆都一樣吧....
club45josh wrote:
你以為工人都愛搬磚頭...(恕刪)
小弟在朋友週遭就是個專修電腦的濫好人...
不過上個月就是因為有人半夜找我幫忙還當成理所當然
我當然整個翻臉
而且雙方還是認識了十年
不過小弟會認為,今天我不是來賺錢,我只是義務朋友免費幫忙,還要這樣的話我無法接受^^
但是我對公司有收費的客戶...身為職員的我們就得把對方的問題解決
至於以下===================================
工人都愛搬磚頭因為想要練身體?...
大家都愛在室外30度高溫下鋪馬路蓋房子只為了古銅色肌膚?...
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小弟會認為
年少不努力,老後換成這種結局,就乖乖接受這樣的結果吧

我看到台青交成的學生丟履歷都很順利...也很羨慕
可是也了解自己國中時就烙下"我不愛讀書"這五個大字
所以也要乖乖接受自己丟履歷碰壁的事實............
想要擺脫過去自己的錯誤認知
那就只有充實自己才是最重要滴.....就算學歷不足也要把專業能力補強
不過也當然不只服務業態度差
只不過他們大多是第一線的,有時還是得怪罪後面的部門.
像小弟買了一台大廈扇出問題
連續請總公司換貨換了兩次全都有問題
品管超糟糕....不過要e-mail過去罵
可憐的也只有客服人員得回應..................Orz
(先聲明XD..小弟出去不是澳客型.........但是很不喜歡看到服務人員明明有客人在等,卻還在那邊兩三個開槓的很快樂,不然就是慢慢摸,我算急性子)
請勿購買韓國品牌,買伊索比亞的產品人家還會和您說謝謝,買韓國產品他們只會笑你笨再桶你一刀
神戶齊 wrote:
至於以下===================================
工人都愛搬磚頭因為想要練身體?...
大家都愛在室外30度高溫下鋪馬路蓋房子只為了古銅色肌膚?...
========================================
小弟會認為
年少不努力,老後換成這種結局,就乖乖接受這樣的結果吧
...(恕刪)
不代表顧客就有權力表現的缺德失常.
服務業也有人是去瑞士念旅館學校一年花百來萬回來做服務人員.
千萬不要認為所有做餐飲業都是書沒唸好所以活該要被顧客大小聲.
我以前在餐廳上班的時候身邊多的是書唸的不錯甚至家裡環境不錯的同事.
撇開學歷問題不講
真正的服務業從業人會把解決顧客的抱怨當成一種挑戰,一種成就感的來源.
但解決客訴是一回事,顧客沒水準不講理也是一回事,不能說談到服務業,客人就可以盡情的不講理
恕我直言,您的邏輯有種暗指服務業就活該被糟蹋的感覺.
http://www.flickr.com/photos/nadjalo
nadja wrote:
不代表顧客就有權力表...(恕刪)
也不算是說服務業就該被糟蹋
而我想說的是,有一些人不肯努力到最後只能去做一些服務層級較低的人員,到最後抱怨一堆不好,薪水少...
我算是指責"不肯努力,又怨天尤人"
既然不能承受這工作內容的現實現況,就請轉換跑道......
花百萬去國外學習專業的服務,那種是專業,那種真的專業,國外豪宅的管家薪水比很多人都還高,怎能不尊敬
而且我相信他們大多出來做的服務業,接待的客人群不同......而且態度應該是比沒接受過訓練的來的好
我也不同意客戶能一開始就擺大爺..我也做過服務業
不過我覺得既然當服務人員,那就要能夠學習承受這些澳客,而不是遇到就翻臉,然後狂抱怨自己薪水才領這樣,自己幹麻要這麼拼....要怎樣應付這些澳客才是重點
這都是學習,是學習
所以我說,要抱怨私底下抱怨就好,到工作場合還是請帶上一個微笑面具
請勿購買韓國品牌,買伊索比亞的產品人家還會和您說謝謝,買韓國產品他們只會笑你笨再桶你一刀
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